Как приготовить Медовик Панчо — Секреты идеального торта
Почему бы не объединить два любимых десерта — классический медовик и торт Панчо? В этом рецепте мы создаём настоящий кулинарный шедевр: мягкие медовые коржи, пропитанные воздушным сметанным кремом с нежной текстурой, дополненные сладким черносливом и хрустящими грецкими орешками. Ммммм... это просто взрыв вкуса и текстур! Ингредиенты: Для коржей: 180 г мёда 120 г сливочного масла 5 г (1 ч.л.) соды 5 яиц (1 среднее) Щепотка соли 80 г сахара 240 г муки 5 г (1 ч.л.) разрыхлителя Для крема: 350 г сливок 35% «Чудское озеро» https://chudozero.ru/product/slivki_35_1/ 350 г сметаны 20-24% 1 ч.л. ванильного сахара 60-80 г сахарной пудры Начинка: 120 г чернослива 80 г грецких орехов Для выравнивания: 100 г сливок + сахарная пудра по вкусу Этот торт идеально подходит для семейных праздников или уютных вечеров с близкими. Попробуйте приготовить Медовик Панчо с орехами и черносливом — и вы точно влюбитесь в этот вкус с первого кусочка!
Почему бы не объединить два любимых десерта — классический медовик и торт Панчо? В этом рецепте мы создаём настоящий кулинарный шедевр: мягкие медовые коржи, пропитанные воздушным сметанным кремом с нежной текстурой, дополненные сладким черносливом и хрустящими грецкими орешками. Ммммм... это просто взрыв вкуса и текстур! Ингредиенты: Для коржей: 180 г мёда 120 г сливочного масла 5 г (1 ч.л.) соды 5 яиц (1 среднее) Щепотка соли 80 г сахара 240 г муки 5 г (1 ч.л.) разрыхлителя Для крема: 350 г сливок 35% «Чудское озеро» https://chudozero.ru/product/slivki_35_1/ 350 г сметаны 20-24% 1 ч.л. ванильного сахара 60-80 г сахарной пудры Начинка: 120 г чернослива 80 г грецких орехов Для выравнивания: 100 г сливок + сахарная пудра по вкусу Этот торт идеально подходит для семейных праздников или уютных вечеров с близкими. Попробуйте приготовить Медовик Панчо с орехами и черносливом — и вы точно влюбитесь в этот вкус с первого кусочка!