Салат из баклажанов с помидорами

Этот простой рецепт салата из баклажанов с помидорами я активно использую в сезон овощей - он вкусный, легкий для желудка и несложный в приготовлении. Идеально подходит для шашлыка и прочего мяса ;) Ингредиенты: Баклажан2-3 штук, Помидор4-5 штук, Лук репчатый1-2 штук, Банка маслин или оливок1 штука, Масло растительное2-3 ст. ложек, Сыр100 грамм(опционально; отлично подходят рассольные сыры типа брынзы и адыгейского), СольПо вкусу, Перец черный молотыйПо вкусу, Свежая зеленьПо вкусу, Лимон0,5 штуки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!