Капустняк с курицей и двумя видами капусты
Рецептов капустняка очень много, его варят со свининой, уткой, говядиной и домашней курицей. В советские время моя бабушка жила на Украине и готовила нам капустняк, рецептом которого я хочу поделиться. Домашняя курица – 800-900 г Лук – 2 шт Картофель – 4-5 шт Пшено – 3\4 ст Свежая капуста – 300 г Квашенная капуста – 300 г Томатная паста – 2 ст.л Морковь – 1 шт Чеснок – 2-3 зубчика Мука – 1 ст.л Соль, перец – по вкусу Лавровый лист – 1-2 шт Зелень Сметана #сезонконтентаRUTUBE