Дрожжевой пирог со сливами
Когда в доме пекут пироги и разносится невероятный аромат, равнодушных не остаётся. Стараюсь раз в неделю баловать своих близких пирогами. Рецепт, который хочу предложить испытан годами. Перепробовала много других рецептов, но этот остался у меня лидером. Выпечка из него вкусная, нежная, пышная. Единственное, что иногда масло заменяла маргарином. Но результат оставался тем-же. Говорят выпечка на масле быстрее черствеет. Не могу подтвердить, так как пироги просто *улетают*.Главное запомните стакан ёмкостью 200 миллилитров. И не подсыпать лишнюю муку, не забивать тесто. Ингредиенты: Мука - 4 стак., Сахар - 3 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт., Дрожжи сухие быстродействующие - 12 г, Соль - 0,5 ч. л., Сливочное масло - 150 г, Молоко - 200 г, Слива - по желанию, Крахмал - 1 ст. л., Сахарная пудра - для посып., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕
Когда в доме пекут пироги и разносится невероятный аромат, равнодушных не остаётся. Стараюсь раз в неделю баловать своих близких пирогами. Рецепт, который хочу предложить испытан годами. Перепробовала много других рецептов, но этот остался у меня лидером. Выпечка из него вкусная, нежная, пышная. Единственное, что иногда масло заменяла маргарином. Но результат оставался тем-же. Говорят выпечка на масле быстрее черствеет. Не могу подтвердить, так как пироги просто *улетают*.Главное запомните стакан ёмкостью 200 миллилитров. И не подсыпать лишнюю муку, не забивать тесто. Ингредиенты: Мука - 4 стак., Сахар - 3 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт., Дрожжи сухие быстродействующие - 12 г, Соль - 0,5 ч. л., Сливочное масло - 150 г, Молоко - 200 г, Слива - по желанию, Крахмал - 1 ст. л., Сахарная пудра - для посып., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕