Котлеты из говядины. Мой любимый рецепт!
➊ Говядина - 500 г ➋ Лук - 100 г ➌ Горчица сладкая - 15 г ➍ Яйцо - 1 шт. ➎ Молоко - 100 г ➏ Панировочные сухари - 30 г ➐ Чёрный перец - 0.5 ч.л. ➑ Острый перец - по вкусу ➒ Соль - 0.5 ч.л. на 500 г мяса ❿ Растительное масло - для обжарки
➊ Говядина - 500 г ➋ Лук - 100 г ➌ Горчица сладкая - 15 г ➍ Яйцо - 1 шт. ➎ Молоко - 100 г ➏ Панировочные сухари - 30 г ➐ Чёрный перец - 0.5 ч.л. ➑ Острый перец - по вкусу ➒ Соль - 0.5 ч.л. на 500 г мяса ❿ Растительное масло - для обжарки