Как разделать рыбу #рыба #разделка

Здравствуйте, дорогие мои друзья!!! Как разделать рыбу? У меня судак. 1. Моем рыбу холодной водой. 2. Отрезаем ножницами плавники. 3. Ошпариваем рыбу кипятком и чистим, начиная с хвоста. 4. Вспарываем брюшко и достаем кишки. Промываем рыбу холодной водой. 5. Отрезаем голову. Нож пропускаем под жабрами. Нож держим под наклоном 45 град. Опять промываем рыбу холодной водой. 6. Отрезаем хвост. 7. Делим рыбу на кусочки. Это все. Теперь можно из нее сварить уху, потушить или пожарить. Приятного аппетита!!! Что приготовить из рыбы: 1. Рыба в кляре https://youtu.be/bi08LRwlGxA 2. Форель со сливочным соусом https://youtu.be/pHusNB9ohd0 3. Как пожарить зубатку https://youtu.be/BIfCKxK4oDc Ссылка на мой Ютубканал https://www.youtube.com/channel/UCXyr... Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Kool Kats (исполнитель: Kevin MacLeod): https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Источник: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100601 Исполнитель: http://incompetech.com/