В Чувашии пресекают поставки фальсифицированной продукции
В Чувашии усилят контроль за поставками в социально-значимые и образовательные учреждения. Такое поручение сделал Глава региона на заседании комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции. В Доме Правительства обсудили результаты проверок. Подробности – в следующем материале. Объем изъятого из оборота фальсификата только в республике превысил две тонны – это сто тридцать девять партий товаров. Чаще всего грешат производители молочной продукции. В составе сметаны эксперты находят крахмал, в масле – соду, в сыре – растительные жиры. Но это ещё цветочки по сравнению с тем, что может содержаться в мясе. АЛЕКСЕЙ ПАЛЬКИН: «В пяти пробах были выявлены нарушения по микробиологии и в трех пробах остатки лекарственных средств. По всем фактам, выявленных управлением провели мониторинг работ и выявлены нарушения. Как правило отсутствует контроль сырья, отсутствует прослеживаемость движения сырья, при производстве мясной продукции во входящих сопроводительных документах не указаны результаты лабораторных исследований». Под пристальным контролем – продукция, поступающая в школы, детские сады, больницы. Проверки Роспотребнадзора показали, что в пищеблоки образовательных и социально-значимых учреждений республики также поступает фальсификат. НАДЕЖДА ЛУГОВСКАЯ: «Мероприятия по надзору были охвачены 426 образовательных организаций, 16 организаций социального обслуживания и 4 медицинские организации. По микробиологическим показателям продукция не соответствовала показателям, поставляемая в пищеблоки образовательных учреждений Алатырского, Канашского, Урмарского районов. В ходе проведения производственного лабораторного контроля в Федеральный центр травматологии, ортопедии и эндопротезирования также были выявлены две пробы фальсифицированной молочной продукции. То есть не только в ходе надзорных мероприятий выявляются, но и в ходе производственного контроля». Глава региона отметил, что контроль производителей продукции не должен ослабевать. – Вот как раз система «Меркурий» и другие системы нам позволяют такого рода случаи пресекать. Используя эти данные мы с вами если видим, что есть угроза здоровью людей мы можем и нужно проверять и соответствующим образом организовывать. Борьба с фальсификатом выходит на новый уровень, в том числе и благодаря информационным системам. ДМИТРИЙ КОВАЛЕВ: «Добросовестные производители регистрируются в системе «Честный знак». Это один из способом борьбы с фальсификатом. Вот к примеру – навел камеру с телефоном на бутылку с водой и получил всю необходимую информацию, вплоть до состава. Уже через два года обязательную маркировку распространят на большую часть потребительской продукции».
В Чувашии усилят контроль за поставками в социально-значимые и образовательные учреждения. Такое поручение сделал Глава региона на заседании комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции. В Доме Правительства обсудили результаты проверок. Подробности – в следующем материале. Объем изъятого из оборота фальсификата только в республике превысил две тонны – это сто тридцать девять партий товаров. Чаще всего грешат производители молочной продукции. В составе сметаны эксперты находят крахмал, в масле – соду, в сыре – растительные жиры. Но это ещё цветочки по сравнению с тем, что может содержаться в мясе. АЛЕКСЕЙ ПАЛЬКИН: «В пяти пробах были выявлены нарушения по микробиологии и в трех пробах остатки лекарственных средств. По всем фактам, выявленных управлением провели мониторинг работ и выявлены нарушения. Как правило отсутствует контроль сырья, отсутствует прослеживаемость движения сырья, при производстве мясной продукции во входящих сопроводительных документах не указаны результаты лабораторных исследований». Под пристальным контролем – продукция, поступающая в школы, детские сады, больницы. Проверки Роспотребнадзора показали, что в пищеблоки образовательных и социально-значимых учреждений республики также поступает фальсификат. НАДЕЖДА ЛУГОВСКАЯ: «Мероприятия по надзору были охвачены 426 образовательных организаций, 16 организаций социального обслуживания и 4 медицинские организации. По микробиологическим показателям продукция не соответствовала показателям, поставляемая в пищеблоки образовательных учреждений Алатырского, Канашского, Урмарского районов. В ходе проведения производственного лабораторного контроля в Федеральный центр травматологии, ортопедии и эндопротезирования также были выявлены две пробы фальсифицированной молочной продукции. То есть не только в ходе надзорных мероприятий выявляются, но и в ходе производственного контроля». Глава региона отметил, что контроль производителей продукции не должен ослабевать. – Вот как раз система «Меркурий» и другие системы нам позволяют такого рода случаи пресекать. Используя эти данные мы с вами если видим, что есть угроза здоровью людей мы можем и нужно проверять и соответствующим образом организовывать. Борьба с фальсификатом выходит на новый уровень, в том числе и благодаря информационным системам. ДМИТРИЙ КОВАЛЕВ: «Добросовестные производители регистрируются в системе «Честный знак». Это один из способом борьбы с фальсификатом. Вот к примеру – навел камеру с телефоном на бутылку с водой и получил всю необходимую информацию, вплоть до состава. Уже через два года обязательную маркировку распространят на большую часть потребительской продукции».