SKURATOV FEST | ОБЗОР

Мы в Омске! Мы приехали в сердце Сибири, чтобы посетить событие которое собирает под одной крышей не только бариста, обжарщиков и кофеманов со всей страны, но и любителей арт-креативов и просто тех, кто хочет классно под музыку провести выходные. Здесь два дня проходит Скуратов Фест — музыка, еда, арт и, конечно, кофе. В этом выпуске пообщаемся: - с Виктором Скуратовым про фестиваль, узнаем честно про “кухню” подготовки и организации - с первым Q-грейдером России Полиной Владимировой про канефору и робусту - с руководителем продуктового направления сети "Дринкит" Настей Никитиной про автоматизацию и глобальное расширение сети - с авторизованным SCA Тренер, Q-грейдером, участником и судьей чемпионатов Дмитрием Корюкиным про то, куда двигается кофейная индустрия и что нас ждет. ———————————————————— 00:00 Вступление 06:16 Интервью с Виктором Скуратовым 11:28 Интервью с Настей Никитиной 19:00 Интервью с Дмитрием Корюкиным 24:10 Интервью с Полиной Владимировой