МЕНЮ на День Рождения.
МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 10 блюд. ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ Торт, Салат, Закуски В этом видео готовлю праздничный стол из 10 блюд, рассчитанный на 8-10 человек. Будем готовить 3 салата, закусочный рулет из печени, очень быстрые бутерброды с тунцом и помидорами, закуску в корзиночках и быструю закуску с перцем и сыром. Сделаем рулетики из скумбрии в духовке. На горячее приготовим отбивные с ананасами и помидорами в духовке. А на десерт будет нежный шоколадный торт. ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Рулетики из скумбрии в духовке 0:00 скумбрия - 2 шт. майонез - 3 с. л. горчица - 2 ч. л. соль - 1 ч. л. черный молотый перец винный уксус - 1 ст. л. зубочистки петрушка для украшения Запекать 30-35 минут при температуре 180 градусов. 2. Торт "3 стакана" 4:05 (диаметр формы 18 см) Объем стакана - 200 мл Бисквит: яйцо - 1 шт. сахар - 1 стакан кефир - 1 стакан мука - 1 стакан сливочное масло - 60 г какао - 20 г (2 ст. л.) сода - 1 ч. л. Крем: сметана 20% - 500 мл сахарная пудра - 100 г загуститель для сливок и сметаны - 1 пачка 3. Салат «Сирень» 9:24 картофель - 2-3 шт. консервированная сардина - 1 банка (240 г) морковь - 2 шт. огурец - 2 шт. сыр - 120 г яйца - 5 шт. майонез свекла небольшая - 1 шт. петрушка - для украшения лук - 1 шт. Маринад для лука: соль - 1 ч. л. сахар - 2 ч. л. винный уксус - 2 ст. л. (столовый 9% уксус, лимонный сок) 4. Салат с крабовыми палочками 16:39 крабовые палочки - 250 г огурец большой - 1 шт. кукуруза - 1 банка яйца - 4 шт. петрушка майонез соль черный молотый перец 5. Салат с курицей и овощами 18:39 огурец - 2 шт. перец - 1 шт. куриное филе - 1 шт. петрушка чеснок - 1 зубчик семена кунжута - 1 ст. л. Соус: соль - 1/2 ч. л. горчица зернами - 1 ч. л. оливковое масло - 3 ст. л. винный уксус - 1 ст. л. черный молотый перец 6. Нежный рулет с печенью и клюквенным соусом 21:35 Тесто: яйца - 4 шт. соль - 1 ч. л. сахар - 1 ст. л мука - 180 г молоко - 360 г масло сливочное - 50 г Паштет: печень куриная - 300 г морковь - 1 шт. лук - 1 шт. масло сливочное - 70 г соль черный молотый перец Клюквенный соус: клюква - 100 г вода - 90 г сахар - 80 г 7. Закуска в корзиночках 27:52 сливочный сыр (Филадельфия, Крем-Чиз и т.п.) — 200 г петрушка (укроп или сушёные травы по вкусу) чеснок — 1–2 зубчика соль — по вкусу перец черный молотый — по вкусу тарталетки (песочные или вафельные) — 16-20 шт. помидоры черри — 4–5 шт. (по четвертинке на каждую тарталетку) 8. Закуска из сладких перцев с начинкой 30:01 перец сладкий - 3 шт. яйца вареные - 5 шт. сыр - 200 г укроп - пучок майонез - 5-6 ст. л. чеснок - 2-3 зубчика соль - по вкусу 9. Бутерброды с тунцом и помидорами 32:18 батон - 0,5 шт. тунец в масле - 1 банка (185 г) помидор - 1 шт. чеснок - 1 зубчик соль черный молотый перец майонез - 1 ст. л. петрушка 10. Отбивные в духовке 34:39 мясо (свиная корейка) - 1 кг ананасы - 1 банка (570 г) помидоры - 2 шт. лук - 2 шт. сыр - 150-200 г майонез соль черный молотый перец Хэштеги: #менюнапраздник #менюдляженщин #менюнапраздничныйстол
МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 10 блюд. ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ Торт, Салат, Закуски В этом видео готовлю праздничный стол из 10 блюд, рассчитанный на 8-10 человек. Будем готовить 3 салата, закусочный рулет из печени, очень быстрые бутерброды с тунцом и помидорами, закуску в корзиночках и быструю закуску с перцем и сыром. Сделаем рулетики из скумбрии в духовке. На горячее приготовим отбивные с ананасами и помидорами в духовке. А на десерт будет нежный шоколадный торт. ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Рулетики из скумбрии в духовке 0:00 скумбрия - 2 шт. майонез - 3 с. л. горчица - 2 ч. л. соль - 1 ч. л. черный молотый перец винный уксус - 1 ст. л. зубочистки петрушка для украшения Запекать 30-35 минут при температуре 180 градусов. 2. Торт "3 стакана" 4:05 (диаметр формы 18 см) Объем стакана - 200 мл Бисквит: яйцо - 1 шт. сахар - 1 стакан кефир - 1 стакан мука - 1 стакан сливочное масло - 60 г какао - 20 г (2 ст. л.) сода - 1 ч. л. Крем: сметана 20% - 500 мл сахарная пудра - 100 г загуститель для сливок и сметаны - 1 пачка 3. Салат «Сирень» 9:24 картофель - 2-3 шт. консервированная сардина - 1 банка (240 г) морковь - 2 шт. огурец - 2 шт. сыр - 120 г яйца - 5 шт. майонез свекла небольшая - 1 шт. петрушка - для украшения лук - 1 шт. Маринад для лука: соль - 1 ч. л. сахар - 2 ч. л. винный уксус - 2 ст. л. (столовый 9% уксус, лимонный сок) 4. Салат с крабовыми палочками 16:39 крабовые палочки - 250 г огурец большой - 1 шт. кукуруза - 1 банка яйца - 4 шт. петрушка майонез соль черный молотый перец 5. Салат с курицей и овощами 18:39 огурец - 2 шт. перец - 1 шт. куриное филе - 1 шт. петрушка чеснок - 1 зубчик семена кунжута - 1 ст. л. Соус: соль - 1/2 ч. л. горчица зернами - 1 ч. л. оливковое масло - 3 ст. л. винный уксус - 1 ст. л. черный молотый перец 6. Нежный рулет с печенью и клюквенным соусом 21:35 Тесто: яйца - 4 шт. соль - 1 ч. л. сахар - 1 ст. л мука - 180 г молоко - 360 г масло сливочное - 50 г Паштет: печень куриная - 300 г морковь - 1 шт. лук - 1 шт. масло сливочное - 70 г соль черный молотый перец Клюквенный соус: клюква - 100 г вода - 90 г сахар - 80 г 7. Закуска в корзиночках 27:52 сливочный сыр (Филадельфия, Крем-Чиз и т.п.) — 200 г петрушка (укроп или сушёные травы по вкусу) чеснок — 1–2 зубчика соль — по вкусу перец черный молотый — по вкусу тарталетки (песочные или вафельные) — 16-20 шт. помидоры черри — 4–5 шт. (по четвертинке на каждую тарталетку) 8. Закуска из сладких перцев с начинкой 30:01 перец сладкий - 3 шт. яйца вареные - 5 шт. сыр - 200 г укроп - пучок майонез - 5-6 ст. л. чеснок - 2-3 зубчика соль - по вкусу 9. Бутерброды с тунцом и помидорами 32:18 батон - 0,5 шт. тунец в масле - 1 банка (185 г) помидор - 1 шт. чеснок - 1 зубчик соль черный молотый перец майонез - 1 ст. л. петрушка 10. Отбивные в духовке 34:39 мясо (свиная корейка) - 1 кг ананасы - 1 банка (570 г) помидоры - 2 шт. лук - 2 шт. сыр - 150-200 г майонез соль черный молотый перец Хэштеги: #менюнапраздник #менюдляженщин #менюнапраздничныйстол