Слоёное тесто за 10 минут — бабушка бы одобрила!

📜 Ингредиенты: Для теста: • 1,5 стакана ледяной воды (чем холоднее, тем лучше слои!) • ½ ч. л. растительного масла (оливковое или подсолнечное) • 1 ст. л. уксуса 9% (главный «волшебник» слоёв) • 1 ч. л. соли (без горки) • 4–4,5 стакана муки (просеять + добавлять постепенно) Для прослойки: • 100 г сливочного масла (нарезать тонкими слайсами 🧈) • ½ ч. л. растительного масла (чтобы тесто не прилипало к форме) Начинка: • 200 г сыра фета (раскрошить, смешать с укропом или мятой 🌿) Для глянца: • 1 желток + 1 ст. л. молока (смешать вилкой) • Кунжут или чернушка (для хруста и красоты) _____________________________________________________ #Какготовить #Режем #Жарим #Варим #Тушим #Запекаем #БыстроГотовим #ГотовимСНуля #КакПриготовить #ГотовимДома #ПошаговыйРецепт #ЛегкиеРецепты #КулинарныеСоветы #ПростаяКулинария #ИтальянскаяКухня #ФранцузскаяКухня #ЯпонскаяКухня #ГрузинскаяКухня #ВосточнаяКухня #Мясо #Рыба #Овощи #Фрукты #Грибы #Крупы #Сыр #Яйца #Шоколад #Еда #Вкусно #ДомашняяКухня #Кулинария #Рецепты #ГотовимДома #БлюдоДня #цветочныебулочки #бурек #шпинатный_взрыв #быстрые_лепешки_на_ужин #секрет_слоёного_теста #еда_за_полчаса #обед_без_забот