Рулетики из ветчины на крутоне
Каталог с лучшими рецептами. Готовим вкусно, быстро и просто. Пошаговые рецепты с фото – Шеф-Россия.рф Рады сообщить, что у нас появился канал в Telegram, в котором мы будем публиковать новости от Дивизиона Шеф-Россия.рф Подписаться на наш канал очень просто! Просто перейдите по ссылке https://t.me/+zgi1e2Ooh4thMDhi Рулетики из ветчины с сырной начинкой: Ингредиенты: ломтики ветчины — 7–10 шт. сыр — 50 г яйца — 2 шт. майонез — 1 ст. л. зубчик чеснока — 1–2 шт. листья салата — 2–3 шт. сыр косичка (для завязок) — 1 упак. Приготовление: Яйца отварить, остудить и очистить. Сыр натереть на тёрке. В миске смешать тёртый сыр и тёртые яйца. Добавить прессованный чеснок и майонез, хорошо перемешать. Ветчину подержать при комнатной температуре, листья салата вымыть. На ломтик ветчины выложить небольшой листик салата и сырную начинку. Свернуть рулетиком и завязать копчёным сыром (из косички). Остудить рулетики в холодильнике. Рулетики из ветчины со сливочным сыром и яйцами: Ингредиенты (на 3 порции): ветчина — 200 г яйца — 2 шт. сыр сливочный — 60 г листья салата — 20 г маслины без косточек — 50 г укроп свежий — 5 г чеснок — 1 зубчик. Приготовление: Яйца сварить вкрутую (8–10 минут), остудить в холодной воде и очистить. Натереть яйца на мелкой тёрке и переложить в миску. Добавить к яйцам сливочный сыр, также очистить и выдавить в миску с яйцами и сыром зубчик чеснока. Всё тщательно перемешать. Укроп вымыть и нарезать мелко. На каждый кусочек ветчины выложить лист салата. Сверху выложить немного яично-сырной массы, посыпать укропом. Свернуть ветчину рулетиком. На шпажку нанизать маслину и закрепить рулетик. Аналогично приготовить все рулетики из ветчины. Выложить закуску на тарелку и подавать к столу самостоятельно или с ломтиками поджаренного багета. Крутон — небольшие кубики или ломтики хлеба, поджаренные до хруста. Ими дополняют салаты, супы, закуски, добавляя текстуру, вкус и аромат. Название «крутон» происходит от французского croûte — «корка». Первоначально крутоны появились как способ переработки зачерствевшего хлеба. Готовить крутоны можно из любого хлеба, чаще всего выбирают багет или чиабатту. Нарезают кубиками или ломтиками, которые затем поджаривают: На сковороде — с добавлением масла, чеснока, специй или трав. В духовке — более диетический способ, который позволяет приготовить сразу большую порцию. В тостере — самый простой метод. Чтобы придать крутону особый вкус, можно использовать ароматизированные масла, например, чесночное или трюфельное, или добавить специи: паприку, розмарин, тимьян. Подают крутоны в качестве дополнения к какому-либо блюду, например, салату или супу, на больших плоских подносах, накрытых полотняной салфеткой. A catalog with the best recipes. We cook delicious, fast and simple. Step–by-step recipes with photos - Chef-Russia.Russia is pleased to announce that we have a Telegram channel in which we will publish news from the Chef-Russia Division.It's very easy to subscribe to our channel! Just follow the link
Каталог с лучшими рецептами. Готовим вкусно, быстро и просто. Пошаговые рецепты с фото – Шеф-Россия.рф Рады сообщить, что у нас появился канал в Telegram, в котором мы будем публиковать новости от Дивизиона Шеф-Россия.рф Подписаться на наш канал очень просто! Просто перейдите по ссылке https://t.me/+zgi1e2Ooh4thMDhi Рулетики из ветчины с сырной начинкой: Ингредиенты: ломтики ветчины — 7–10 шт. сыр — 50 г яйца — 2 шт. майонез — 1 ст. л. зубчик чеснока — 1–2 шт. листья салата — 2–3 шт. сыр косичка (для завязок) — 1 упак. Приготовление: Яйца отварить, остудить и очистить. Сыр натереть на тёрке. В миске смешать тёртый сыр и тёртые яйца. Добавить прессованный чеснок и майонез, хорошо перемешать. Ветчину подержать при комнатной температуре, листья салата вымыть. На ломтик ветчины выложить небольшой листик салата и сырную начинку. Свернуть рулетиком и завязать копчёным сыром (из косички). Остудить рулетики в холодильнике. Рулетики из ветчины со сливочным сыром и яйцами: Ингредиенты (на 3 порции): ветчина — 200 г яйца — 2 шт. сыр сливочный — 60 г листья салата — 20 г маслины без косточек — 50 г укроп свежий — 5 г чеснок — 1 зубчик. Приготовление: Яйца сварить вкрутую (8–10 минут), остудить в холодной воде и очистить. Натереть яйца на мелкой тёрке и переложить в миску. Добавить к яйцам сливочный сыр, также очистить и выдавить в миску с яйцами и сыром зубчик чеснока. Всё тщательно перемешать. Укроп вымыть и нарезать мелко. На каждый кусочек ветчины выложить лист салата. Сверху выложить немного яично-сырной массы, посыпать укропом. Свернуть ветчину рулетиком. На шпажку нанизать маслину и закрепить рулетик. Аналогично приготовить все рулетики из ветчины. Выложить закуску на тарелку и подавать к столу самостоятельно или с ломтиками поджаренного багета. Крутон — небольшие кубики или ломтики хлеба, поджаренные до хруста. Ими дополняют салаты, супы, закуски, добавляя текстуру, вкус и аромат. Название «крутон» происходит от французского croûte — «корка». Первоначально крутоны появились как способ переработки зачерствевшего хлеба. Готовить крутоны можно из любого хлеба, чаще всего выбирают багет или чиабатту. Нарезают кубиками или ломтиками, которые затем поджаривают: На сковороде — с добавлением масла, чеснока, специй или трав. В духовке — более диетический способ, который позволяет приготовить сразу большую порцию. В тостере — самый простой метод. Чтобы придать крутону особый вкус, можно использовать ароматизированные масла, например, чесночное или трюфельное, или добавить специи: паприку, розмарин, тимьян. Подают крутоны в качестве дополнения к какому-либо блюду, например, салату или супу, на больших плоских подносах, накрытых полотняной салфеткой. A catalog with the best recipes. We cook delicious, fast and simple. Step–by-step recipes with photos - Chef-Russia.Russia is pleased to announce that we have a Telegram channel in which we will publish news from the Chef-Russia Division.It's very easy to subscribe to our channel! Just follow the link