Добавить
Уведомления

Как варить суп фо

Суп фо-бо — главный вьетнамский суп, которым Москва болеет уже лет пять. На любом фуд-маркете обязательно обнаружится гигантский котел с кипящим бульоном, а вокруг — стайка вьетнамских умельцев, с космической скоростью сгружающих в суповые чашки тонкие ломтики говядины, лапшу и соевые ростки. И если к прилавку выстраивается очередь — точно, за вьетнамским супом. Это московский стандарт, но, оказывается, фо-бо может быть разным. О подробностях его биографии мы расспросили вьетнамского шеф-повара Уонга Хунга из корнера «Фобия» на Центральном рынке. В «Фобии» готовят аж семь разновидностей фо, три из них — в нашем видео-мастер-классе. Рецепты: https://eda.ru/media/master-klass/kak-varit-sup-fo-bo Больше рецептов на сайте: https://eda.ru/recepty Учим готовить в онлайн-школе: https://eda.ru/school ___________________________________________________________ Самые свежие рецепты и новости в социальных сетях: Vkontakte https://vk.com/eda_ru Pinterest https://www.pinterest.ru/edaru/ Одноклассники https://www.ok.ru/eda

Иконка канала Eda.ru
1 096 подписчиков
12+
47 просмотров
4 года назад
13 февраля 2021 г.
12+
47 просмотров
4 года назад
13 февраля 2021 г.

Суп фо-бо — главный вьетнамский суп, которым Москва болеет уже лет пять. На любом фуд-маркете обязательно обнаружится гигантский котел с кипящим бульоном, а вокруг — стайка вьетнамских умельцев, с космической скоростью сгружающих в суповые чашки тонкие ломтики говядины, лапшу и соевые ростки. И если к прилавку выстраивается очередь — точно, за вьетнамским супом. Это московский стандарт, но, оказывается, фо-бо может быть разным. О подробностях его биографии мы расспросили вьетнамского шеф-повара Уонга Хунга из корнера «Фобия» на Центральном рынке. В «Фобии» готовят аж семь разновидностей фо, три из них — в нашем видео-мастер-классе. Рецепты: https://eda.ru/media/master-klass/kak-varit-sup-fo-bo Больше рецептов на сайте: https://eda.ru/recepty Учим готовить в онлайн-школе: https://eda.ru/school ___________________________________________________________ Самые свежие рецепты и новости в социальных сетях: Vkontakte https://vk.com/eda_ru Pinterest https://www.pinterest.ru/edaru/ Одноклассники https://www.ok.ru/eda

, чтобы оставлять комментарии