Как приготовить идеальные куличи: 3 рецепта и декор на Пасху!
Узнайте, как сделать три вида куличей с разными декорами! Мы протестируем масляное и хлебное тесто, глазури и домашнюю посыпку. Подписывайтесь на наш канал для больше рецептов! Тесто сдобное яично-масляное: Яйцо – 1 шт. Молоко – 100 мл Дрожжи – 3 г Сливочное масло – 35 г Мука – 250 г Домашняя посыпка: Молоко – 25 мл Шоколад белый или сливочное масло – 5-10 г Сахар или сахарная пудра – 50-60 г Краситель – 1 капля Яичная глазурь: Яичный белок – 1 шт. Сахарная пудра – 150-200 г Лимонный сок – 0,5–1 ч. л. Молочный хлеб (для хлебно-молочного теста): Молоко (2,5%) – 350 мл Сахар – 18 г (1,5 ст. л.) Соль – 9 г (1,5 ст. л.) Масло сливочное – 30 г Мука пшеничная – 500 г Дрожжи сухие – 3 г (1 ч. л.) Наш Телеграм канал: https://t.me/bivouaccooking Наш ВК: https://vk.com/bivouaccooking Дзен: https://dzen.ru/bivouaccooking
Узнайте, как сделать три вида куличей с разными декорами! Мы протестируем масляное и хлебное тесто, глазури и домашнюю посыпку. Подписывайтесь на наш канал для больше рецептов! Тесто сдобное яично-масляное: Яйцо – 1 шт. Молоко – 100 мл Дрожжи – 3 г Сливочное масло – 35 г Мука – 250 г Домашняя посыпка: Молоко – 25 мл Шоколад белый или сливочное масло – 5-10 г Сахар или сахарная пудра – 50-60 г Краситель – 1 капля Яичная глазурь: Яичный белок – 1 шт. Сахарная пудра – 150-200 г Лимонный сок – 0,5–1 ч. л. Молочный хлеб (для хлебно-молочного теста): Молоко (2,5%) – 350 мл Сахар – 18 г (1,5 ст. л.) Соль – 9 г (1,5 ст. л.) Масло сливочное – 30 г Мука пшеничная – 500 г Дрожжи сухие – 3 г (1 ч. л.) Наш Телеграм канал: https://t.me/bivouaccooking Наш ВК: https://vk.com/bivouaccooking Дзен: https://dzen.ru/bivouaccooking