Жареные ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ Пышное тесто, сочная начинка!

Готовим жареные пирожки с мясом и грибами. Рецепт очень быстрый, простой, тесто универсальное: подходит, как для сладкой, так и несладкой начинки. Расскажу, как приготовить невероятно нежное и воздушное тесто на кефире, а также сочную и аппетитную начинку из курицы и грибов. Я уверена, что жареные пирожки и в вашей семье станут частым гостем на столе. ✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/aGozr9QdWkwXJEJ2 ********************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: кефир (любой жирности) – 250 мл; яйцо – 1 шт.; сахар – 1 ст.л.; соль – 1 ч.л.; сода – 0,5 ч.л.; разрыхлитель – 1 ч.л. (без горки); мука – 450 г. Начинка: куриное филе – 400 г; шампиньоны – 200 г; лук репчатый – 2 шт. (среднего размера); соль – по вкусу; перец чёрный молотый – по вкусу; сливочное масло – 1 ч.л.; растительное масло – для жарки. Оставляем тесто на столе, накрыв миской на 15-20 минут. Далее делим тесто на 14 одинаковых по размеру кусочков. Вес каждого кусочка составляет 55 г. Выкладываем пирожки в разогретое масло и жарим с обеих сторон до золотистого цвета (по 2-3 минуты с каждой стороны). ********************************* 👉 Сотрудничество и реклама: [email protected] ********************************* #этопросто #евгенияполевская #жареныепирожки #пирожкинакефире #рецептпирожков #пирожкисмясом #пирожкисгрибами #выпечка #сезонконтентаRUTUBE 🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями! 🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео! 😋Приятного аппетита! Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks