🎅🏻 Печенье "Трости деда мороза"

🎅🏻 Печенье "Трости деда мороза" Ингредиенты: Масло - 180 гр. Сахарная пудра - 160 гр. Желтки - 2 шт. Молоко - 2 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 1/3 ч.л. Мука - 320 гр. Красный краситель (жирорастворимый) 🔥Приготовление: В миске растереть мягкое масло с сахарной пудрой и желтками. Добавить молоко, соль, разрыхлитель, муку (порционно). Замесить тесто, сформировать шарик. Разделить тесто на две равные части, одну из которых окрасить в красный цвет. Дать отдохнуть тесту в холодильнике минут 10-15. Сформировать одинаковые шарики весом 10-15 грамм. Каждый шарик скатать в полосочку. Соединить две полоски теста разных цветов, скрутить в спиральку. Снова скатать в единую полоску. Разровнять ладонями, как на видео и скрутить в трость. Выложите печенье на пергамент для выпечки. Перед выпечкой уберите противень с печеньем в холодильник на 10-15 минут, так печенье не расползется вширь при выпечке. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. Охладить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #новый_год Jade Forest https://kamennyi-zver.ru