Молочный нарезной батон с глянцевой корочкой
Один из первых опробованных и самых любимых рецептов хлеба. За полтора приготовление батона уже доведено до автоматизма. Как по мне, ничего сложного, если чётко следовать пошаговому приготовлению. Дозировки указаны для одной булки: — 150 мл тёплого молока — 8 грамм прессованных дрожжей — 1 чайная ложка сахара (с горкой) — 0,5 чайной ложки соли — 30 грамм сливочного масла — 290-300 грамм пшеничной муки Глазурь: — 50 мл воды — 0,5 чайной ложки картофельного крахмала Приятного аппетита! В качестве саундтрека к видео я выбрала песню группы "Чайф" — "Оранжевое настроение", более известную как "Бутылка кефира, пол батона":
Один из первых опробованных и самых любимых рецептов хлеба. За полтора приготовление батона уже доведено до автоматизма. Как по мне, ничего сложного, если чётко следовать пошаговому приготовлению. Дозировки указаны для одной булки: — 150 мл тёплого молока — 8 грамм прессованных дрожжей — 1 чайная ложка сахара (с горкой) — 0,5 чайной ложки соли — 30 грамм сливочного масла — 290-300 грамм пшеничной муки Глазурь: — 50 мл воды — 0,5 чайной ложки картофельного крахмала Приятного аппетита! В качестве саундтрека к видео я выбрала песню группы "Чайф" — "Оранжевое настроение", более известную как "Бутылка кефира, пол батона":