Невероятно вкусный Творожный ЧИЗКЕЙК...🥧🧀😋 Рецепт в описании ✍️
Для теста 2 яйца Сахар 80 гр Масло сливочное 70 гр(растопить) Мука 220-250гр Разрыхлитель 1 ч.л Все соединить. И оставить в холодильнике на 30-40 минут. Начинка: Творог 350 гр Творожный сыр 250 гр( можно и больше, если любите) Сахар 200 гр Ванилин Крахмал 1.5 ст.л Сметана 20% 3 ст.л Яйца 2 шт Шоколадка( растопить) Орехи грецкие по желанию Взбить слегка творог, сметана, Сахар и творожный сыр. Затем добавить остальные ингредиенты и перемешать . Раскатать тесто ( диаметр у меня 24, если любите повыше чизкейк, берите 20-22 диаметром) Делаем бортики 3-4 см. Выкладываем начинку. В духовку при 160° на 1 час. Затем выключить духовку и оставить внутри пирог, до остывания. Можно приоткрыть чуть . Чтобы не было трещин. Когда остынет, достаем, полить шоколадом и в холодильник на 5-6 часов. Приятного аппетита 😋 Нежный, ароматный и вкусный пирог.
Для теста 2 яйца Сахар 80 гр Масло сливочное 70 гр(растопить) Мука 220-250гр Разрыхлитель 1 ч.л Все соединить. И оставить в холодильнике на 30-40 минут. Начинка: Творог 350 гр Творожный сыр 250 гр( можно и больше, если любите) Сахар 200 гр Ванилин Крахмал 1.5 ст.л Сметана 20% 3 ст.л Яйца 2 шт Шоколадка( растопить) Орехи грецкие по желанию Взбить слегка творог, сметана, Сахар и творожный сыр. Затем добавить остальные ингредиенты и перемешать . Раскатать тесто ( диаметр у меня 24, если любите повыше чизкейк, берите 20-22 диаметром) Делаем бортики 3-4 см. Выкладываем начинку. В духовку при 160° на 1 час. Затем выключить духовку и оставить внутри пирог, до остывания. Можно приоткрыть чуть . Чтобы не было трещин. Когда остынет, достаем, полить шоколадом и в холодильник на 5-6 часов. Приятного аппетита 😋 Нежный, ароматный и вкусный пирог.