Добавить
Уведомления

Как солить в банках африканский огурец маринуем мелотрия

Мелотрия шершавая — многолетняя лазящая травянистая лиана из рода Мелотрия семейства Тыквенные. Также называют африканским огурцом. Происходит из тропических лесов центральной Америке иногда культивируется ради маленьких съедобных плодов, напоминающих по вкусу огурцы. Плоды мелотрии по вкусу очень похожи на огурцы, поэтому их называют «африканские огурчики». Как и огурцы, плоды можно есть свежими или солить; очень вкусны маринованные плоды с острым перцем. Огурчики употребляют в пищу сырыми, добавляют в салаты, ими можно украшать овощные, мясные и рыбные блюда. Особый вкус приобретают плоды маринованной мелотрии, если в маринад добавить небольшое количество острого перца. Маленькие плодики оригинально смотрятся в банках. P.S. простите за качество съемки. Наш блог: http://amurogorod.ru #африканскйогурец #мелотрия #маринуемафриканскийогурец

Иконка канала Амурский огород
419 подписчиков
12+
2,28 тыс. просмотров
2 года назад
17 февраля 2024 г.
12+
2,28 тыс. просмотров
2 года назад
17 февраля 2024 г.

Мелотрия шершавая — многолетняя лазящая травянистая лиана из рода Мелотрия семейства Тыквенные. Также называют африканским огурцом. Происходит из тропических лесов центральной Америке иногда культивируется ради маленьких съедобных плодов, напоминающих по вкусу огурцы. Плоды мелотрии по вкусу очень похожи на огурцы, поэтому их называют «африканские огурчики». Как и огурцы, плоды можно есть свежими или солить; очень вкусны маринованные плоды с острым перцем. Огурчики употребляют в пищу сырыми, добавляют в салаты, ими можно украшать овощные, мясные и рыбные блюда. Особый вкус приобретают плоды маринованной мелотрии, если в маринад добавить небольшое количество острого перца. Маленькие плодики оригинально смотрятся в банках. P.S. простите за качество съемки. Наш блог: http://amurogorod.ru #африканскйогурец #мелотрия #маринуемафриканскийогурец

, чтобы оставлять комментарии