Дорожные булочки
Для теста (на 12 булочек): 500 г муки 300 мл молока 1 яйцо 50 г растительного масла 7 г быстродействующих сухих дрожжей 1 ч. ложка соли без горки 1 ст. ложка с горкой сахара Для начинки: 12 ломтиков ветчины 240 г полутвердого сыра яйцо для смазывания перед выпечкой небольшой кусочек сливочного масла
Для теста (на 12 булочек): 500 г муки 300 мл молока 1 яйцо 50 г растительного масла 7 г быстродействующих сухих дрожжей 1 ч. ложка соли без горки 1 ст. ложка с горкой сахара Для начинки: 12 ломтиков ветчины 240 г полутвердого сыра яйцо для смазывания перед выпечкой небольшой кусочек сливочного масла