Научилась готовить хинкали

Ингредиенты: Для теста: 500 г пшеничной муки 1 сорта 200 мл воды 1 ч. л. соли Для фарша: 400 г мяса 1 луковица вода 250 мл 1 ч. л. соли или по вкусу Специи по вкусу: перец чили кориандр свежая зелень или любые другие специи по предпочтениям ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ: Хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakvaske/ Хлеб на закваске 2: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakvaske_2/ Сладкая выпечка: https://ridero.ru/books/sladkaya_vypechka/ Свой хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/svoi_khleb_na_zakvaske/ Страна вкусного хлеба на закваске: https://ridero.ru/books/strana_vkusnogo_khleba_rukovodstvo_po_vypechke_khleba_na_zakvaske/ Самый лучший хлеб - хлеб на закваске своими руками: https://ridero.ru/books/samyi_luchshii_khleb/