Чудесная выпечка с начинкой. (автор Джульетта)
В этом видео автор, Джульетта ("Домашняя кулинария"), делится видео-рецептом о чудесной выпечке с любой начинкой, которая подходит как на каждый день, так и украсит любой праздничный стол. Для начала надо приготовить простое тесто на кефире разделить на порции, 12 частей, раскатать каждый диаметром 20 см и сложить по 6 слоёв в стопку и между слоями смазать размягчённым сливочным маслом, полученные слоёные заготовки ставим в холодильник (можно и в морозилку ) на то время, пока застынет масло, за это время приготовить любую начинку у нас сыр с творогом можно нарезать петрушку или зелёный лук, получается тоже очень вкусно. Достать тесто из холодильника, раскатать в прямоугольный пласт, завернуть в рулет, разделить на части шириной 2 пальца, каждую поставить вертикально немного надавить и раскатать в лепёшку в центр выкладываем начинку и закрыть так как показано на видео рецепте. Полученные заготовки переложить на противень. Смазать молоком или маслом или желтком, после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25 - 30 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита!!! Ингредиенты: кефир - 1 стакан - 250 мл пищевая сода - 0.5 ч л соль - 0.5 ч л 2 яйца растительное масло - 50 мл мука - 3 стакана (250мл) - 480 г Начинка: творог - 100 г сыр - 100 г сливочное масло для смазки - 100 г Делюсь нужной, полезной и интересной информацией. Ссылка на мой дзен: dzen.ru/id/62577077be0c4d62fab577d6 Ссылка на мой телеграм: https://t.me/kira_lav_15 Я на Boosty: Boosty.to/kira_lav Если Вам не трудно: подпишитесь на меня! (Подписка без оплаты) Буду всем очень признательна! Рукоделие с Kira Lav Ссылка на автора: https://www.youtube.com/watch?v=4ptqkFrIqjY