Рубленные КОТЛЕТЫ из куриной ПЕЧЕНИ. Именно так готовлю куриную ПЕЧЕНЬ.

Вкусные и нежные котлеты из куриной печени. Котлеты готовятся очень быстро и просто. А получаются всегда очень сочными и мягкими. Ингредиенты: Куриная печень - 450 гр Яйца - 2 шт Репчатый лук -1 шт Сметана - 2 ст. л Мука -3 ст. л Соль, черный перец по вкусу Растительное масло для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриную печень промыть и мелко нарезать. Также нарезать репчатый лук. В миску выкладываем нарезанную печень, лук, добавляем яйца, сметану, муку, соль и черный перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем. На сковороду наливаем растительное масло и когда оно нагреется выкладываем ложкой немного массы. Обжариваем с обеих сторон до готовности примерно по 7-10 минут с каждой стороны. Готовые котлеты выкладываем на бумажное полотенце. Подаем к столу приятного аппетита! В видео использована музыкальная композиция - Wager With Angels Исполнитель - Nathan Moore Композиция доступна по ссылке - https://www.youtube.com/watch?v=DbRFHlpm8hA Лицензия YouTube Audio Library