Готовлю из КАРТОШКИ И ФАРША Невероятная вкуснятина на обед или ужин

Картофель – 800-900 г Молоко – 3-5 ст.л. Сливочное масло – 30 г Укроп – небольшой пучок Фарш – 450 г Лук – 1 шт. Сыр – 50 г Соль, черный молотый перец – по вкусу Желток – 1 шт.