Кто любит котлеты Вам сюда!4 рецепта!Котлеты с творогом и кабачком, котлеты с грибами, рубленные!😋
1. Куриные котлеты с творогом и кабачком!!!😋😋😋 Нам понадобится: 1. Фарш из куриного филе - 800г 2. Творог - 200г (у меня 5%) 3. Кабачок - 300г 4. Чеснок - 5 зубчиков 5. Яйцо - 1 шт. 6. Соль - по вкусу 7. Перец чёрный молотый - по вкусу 8. Растительное масло - для жарки - В куриный фарш добавляем 200г творога, перемешиваем. - Кабачок моем, чистим, натираем на мелкой тёрке, отжимаем кабачок, чтобы удалить лишнюю влагу, добавляем к фаршу с творогом, перемешиваем. - Солим, перчим, добавляем 1 яйцо, чеснок, перемешиваем. - Обжариваем котлеты на разогретой сковороде на растительном масле. Сначала обжариваем на сильном огне с каждой стороны по 2 минуты. На своей электроплите я обжаривала на 8, а потом убавила до 3 и тушила котлеты ещё 10 минут под крышкой. Наши куриные котлеты с творогом и кабачком готовы!!! Приятного аппетита!!!😋😋😋 2. Котлеты с грибами!!!👍👍👍 Это очень вкусно!!!😋😋😋 Нам понадобится: 1. Грибы - 300г 2. Фарш - 900г 3. Лук - 2шт. 3. Чеснок - 2 зубчика 4. Яйцо - 1шт. 5. Соль - по вкусу 6. Чёрный молотый перец - по вкусу 7. Сода - 1ч. л. 8. Растительное масло для жарки - Моем, режем грибы, обжариваем их на разогретой сковороде на растительном масле. - В фарш добавляем натёртый на крупной тёрке лук, чеснок, яйцо, солим, перчим, добавляем соду для пышности наших котлеток, добавляем обжаренные грибы, всё хорошо перемешиваем. - Обжариваем котлеты на разогретой сковороде на растительном масле с обеих сторон до готовности. Всё, вкуснейшие, ароматные, аппетитные котлетки с грибами готовы!!! Это очень вкусно!!!😋😋😋 3. Рубленые куриные котлетки!!!👍👍👍 Нам понадобится: 1. Куриное филе - 600г 2. Яйцо - 1шт. 3. Сметана - 2ст. л. 4. Чеснок - 1 зубчик или, как у меня приправа с чесноком 5. Манка - 1 ст. л. 6. Соль - по вкусу 7. Чёрный молотый перец - по вкусу 8. Растительное масло - для жарки 4. Рыбные тефтели!!!😋😋😋 Нам понадобится: 1. Филе минтая - 600г 2. Рис - 3ст. л. (отварить) 3. Яйцо - 1шт. 4. Морковь - 2шт (как на видео) 5. Лук - 2шт. 6. Соль - по вкусу 7. Чёрный молотый перец - по вкусу 8. Растительное масло - для жарки
1. Куриные котлеты с творогом и кабачком!!!😋😋😋 Нам понадобится: 1. Фарш из куриного филе - 800г 2. Творог - 200г (у меня 5%) 3. Кабачок - 300г 4. Чеснок - 5 зубчиков 5. Яйцо - 1 шт. 6. Соль - по вкусу 7. Перец чёрный молотый - по вкусу 8. Растительное масло - для жарки - В куриный фарш добавляем 200г творога, перемешиваем. - Кабачок моем, чистим, натираем на мелкой тёрке, отжимаем кабачок, чтобы удалить лишнюю влагу, добавляем к фаршу с творогом, перемешиваем. - Солим, перчим, добавляем 1 яйцо, чеснок, перемешиваем. - Обжариваем котлеты на разогретой сковороде на растительном масле. Сначала обжариваем на сильном огне с каждой стороны по 2 минуты. На своей электроплите я обжаривала на 8, а потом убавила до 3 и тушила котлеты ещё 10 минут под крышкой. Наши куриные котлеты с творогом и кабачком готовы!!! Приятного аппетита!!!😋😋😋 2. Котлеты с грибами!!!👍👍👍 Это очень вкусно!!!😋😋😋 Нам понадобится: 1. Грибы - 300г 2. Фарш - 900г 3. Лук - 2шт. 3. Чеснок - 2 зубчика 4. Яйцо - 1шт. 5. Соль - по вкусу 6. Чёрный молотый перец - по вкусу 7. Сода - 1ч. л. 8. Растительное масло для жарки - Моем, режем грибы, обжариваем их на разогретой сковороде на растительном масле. - В фарш добавляем натёртый на крупной тёрке лук, чеснок, яйцо, солим, перчим, добавляем соду для пышности наших котлеток, добавляем обжаренные грибы, всё хорошо перемешиваем. - Обжариваем котлеты на разогретой сковороде на растительном масле с обеих сторон до готовности. Всё, вкуснейшие, ароматные, аппетитные котлетки с грибами готовы!!! Это очень вкусно!!!😋😋😋 3. Рубленые куриные котлетки!!!👍👍👍 Нам понадобится: 1. Куриное филе - 600г 2. Яйцо - 1шт. 3. Сметана - 2ст. л. 4. Чеснок - 1 зубчик или, как у меня приправа с чесноком 5. Манка - 1 ст. л. 6. Соль - по вкусу 7. Чёрный молотый перец - по вкусу 8. Растительное масло - для жарки 4. Рыбные тефтели!!!😋😋😋 Нам понадобится: 1. Филе минтая - 600г 2. Рис - 3ст. л. (отварить) 3. Яйцо - 1шт. 4. Морковь - 2шт (как на видео) 5. Лук - 2шт. 6. Соль - по вкусу 7. Чёрный молотый перец - по вкусу 8. Растительное масло - для жарки