ВКУСНЕЙШАЯ ИКРА ИЗ ОГУРЦОВ.Простая закуска из перезревших огурцов на зиму.

Приглашаю ВАС в гости на мой канал в Яндекс Дзен «Моя Загородная Жизнь». https://dzen.ru/profile/editor/id/63ff23840162834f3d7eab64 Там много интересных и полезных статей про сад и огород, про путешествия и просто про мою жизнь. Огурцы: 1 кг Помидоры: 300 гр Сладкий перец 300 гр Лук: 300 гр Морковь: 300 гр Чеснок: 1 головка (желательно большая) Соль: 1 стол ложка Сахар: 1 ст л Уксус уксус 9 %, -1 ст л