Рис с курицей и ананасами
Здравствуйте дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим необыкновенно вкусный рис с кусочками курицы и ананасами в сливочном соусе. Особенно это блюдо понравится любителям остреньких ноток. Необыкновенно вкусный рис с кусочками курицы и ананасами в сливочном соусе. Особенно это блюдо понравится любителям остреньких ноток. Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: 500 мл воды, 300 г куриного филе, 300 мл сливок 10% жирности, 200 г длиннозерного риса ТМ «Алейка», 6 колечек консервированного ананаса, 3 зубчика чеснока, 1 острый перчик, 60 мл соевого соуса, 4 ст. ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка», 1/4 ч. ложки куркумы, 1/4 ч. ложки сладкой паприки, 1/4 чайной ложки соли. Приготовление: 1. 300 грамм куриного филе нарезать кубиками. 2. 2 зубчика чеснока измельчить. 6 кружочков консервированный ананасов нарезать кубиками. 3. На тарелку выложить куриное филе. Добавить чеснок. Добавить 60 миллилитров соевого соуса. Накрыть пищевой пенкой и оставить на 1 час. 4. На сковороде разогреть 2 столовые ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая. 5. Добавить нарезанный зубчик чеснока и 1 стручок острого перца. Готовить 1 минуту. 6. Добавить 1/4 чайной ложки куркумы и 1/4 чайной ложки сладкой паприки. Обжарить, помешивая, несколько секунд. 7. Добавить 300 миллилитров сливок. Добавить 1 щепотку соли. Томить на медленном огне до загустения 7-10 минут. Удалить перец и чеснок из соуса. 8. 200 грамм длиннозерного риса ТМ «Алейка» промыть и выложить в сотейник. Добавить 500 миллилитров воды. Добавить 1/4 чайной ложки соли и варить 12-15 минут после закипания до полной готовности риса. 9. На сковороде разогреть 2 столовые ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка». 10. Выложить промаринованные кусочки куриного филе. Обжарить, помешивая, 10-12 минут. 11. Добавить нарезанные ананасы и готовить еще 2 минуты. 12. Отварной рис откинуть на дуршлаг и обсушить помешивая. 13. На тарелку выставить сервировочное кольцо, выложить порцию риса. 14. Выложить порцию курицы с ананасами. 15. Добавить соус и украсить по желанию. 16. Рис с курицей и ананасами готов. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Здравствуйте дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим необыкновенно вкусный рис с кусочками курицы и ананасами в сливочном соусе. Особенно это блюдо понравится любителям остреньких ноток. Необыкновенно вкусный рис с кусочками курицы и ананасами в сливочном соусе. Особенно это блюдо понравится любителям остреньких ноток. Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: 500 мл воды, 300 г куриного филе, 300 мл сливок 10% жирности, 200 г длиннозерного риса ТМ «Алейка», 6 колечек консервированного ананаса, 3 зубчика чеснока, 1 острый перчик, 60 мл соевого соуса, 4 ст. ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка», 1/4 ч. ложки куркумы, 1/4 ч. ложки сладкой паприки, 1/4 чайной ложки соли. Приготовление: 1. 300 грамм куриного филе нарезать кубиками. 2. 2 зубчика чеснока измельчить. 6 кружочков консервированный ананасов нарезать кубиками. 3. На тарелку выложить куриное филе. Добавить чеснок. Добавить 60 миллилитров соевого соуса. Накрыть пищевой пенкой и оставить на 1 час. 4. На сковороде разогреть 2 столовые ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая. 5. Добавить нарезанный зубчик чеснока и 1 стручок острого перца. Готовить 1 минуту. 6. Добавить 1/4 чайной ложки куркумы и 1/4 чайной ложки сладкой паприки. Обжарить, помешивая, несколько секунд. 7. Добавить 300 миллилитров сливок. Добавить 1 щепотку соли. Томить на медленном огне до загустения 7-10 минут. Удалить перец и чеснок из соуса. 8. 200 грамм длиннозерного риса ТМ «Алейка» промыть и выложить в сотейник. Добавить 500 миллилитров воды. Добавить 1/4 чайной ложки соли и варить 12-15 минут после закипания до полной готовности риса. 9. На сковороде разогреть 2 столовые ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка». 10. Выложить промаринованные кусочки куриного филе. Обжарить, помешивая, 10-12 минут. 11. Добавить нарезанные ананасы и готовить еще 2 минуты. 12. Отварной рис откинуть на дуршлаг и обсушить помешивая. 13. На тарелку выставить сервировочное кольцо, выложить порцию риса. 14. Выложить порцию курицы с ананасами. 15. Добавить соус и украсить по желанию. 16. Рис с курицей и ананасами готов. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!