ЭЧПОЧМАКИ ШОУ - Бисо Чеченов, Вахтанг Тужба

В 15 выпуске шоу «ЭЧПОЧМАКИ» 🍽️ встречаются два мира — кухня с глубокими традициями и ресторанные технологии будущего. В этом выпуске Фарида обсуждает с гостями, как сохранить вкус, душу и гостеприимство в мире, где всё всё чаще происходит через QR-код 📲. Бисо Чеченов 👨🍳 — президент Северо-Кавказской Ассоциации Кулинаров и амбассадор кавказского гостеприимства. Он расскажет, зачем готовить, как будто для семьи, даже если ты кормишь тысячу гостей, и почему аутентичная кухня — это не тренд, а миссия. Вахтанг Тужба 💼 — предприниматель и основатель стартапа Tapper, меняющего правила игры в ресторанах. Он объяснит, как технологии могут не разрушить атмосферу, а улучшить сервис и оставить людям главное — общение, вкус и удовольствие 🧾✨. Смотри новый выпуск — будет по-домашнему тепло, умно и вкусно! 🔥🎬