Деликатное приготовление рыбы на пару и в бульоне | Готовим с Food.ru

Показываем, как подготовить рыбу перед обработкой паром, как приготовить пряный бульон, который пропитает рыбу вкусом, и чем заменить пароварку. ⠀ В меню: ⠀ [Филе сибаса на пряном пару с зеленым карри](https://food.ru/recipes/49657-file-sibasa-na-prjanom-paru-s-zelenym-karri) ⠀ [Филе палтуса с ароматным гарниром](https://food.ru/recipes/49658-file-paltusa-s-aromatnym-garnirom)