3 фондана [sweet & flour]

В нашем новом видео 3 проверенных рецепта тающего во рту лакомства. Разнообразие вкусов просто поражает! Арахисовый фондан Ингредиенты: Сливочное масло — 70 г Арахисовое масло — 200 г Сахарная пудра — ¾ стак. Куриное яйцо — 2 шт. Яичный желток — 2 шт. Пшеничная мука — 4 ст. л. Соль — 1 щепотка Для ганаша: Шоколад — 180 г Жирные сливки — 100 г На 100 г — 510 ккал Приготовление: Соединяем арахисовое масло со сливочным. Растапливаем в СВЧ. Добавляем яйца, яичные желтки, пудру и хорошо перемешиваем. Добавляем муку, соль и перемешиваем. Вливаем тесто в подготовленные формы. Выпекаем 12-13 минут (200 °C). Даем остыть в течение 2-3 минут и извлекаем из форм. Для ганаша соединяем шоколад со сливками. Растапливаем в СВЧ или на водяной бане. Украшаем фонданы и сразу же подаем. Фондан с белым шоколадом Ингредиенты: Белый шоколад — 200 г Сливочное масло — 100 г Куриное яйцо — 5 шт. Сахарная пудра — 70 г Пшеничная мука — 100 г На 100 г — 390 ккал Приготовление: Соединяем шоколад с маслом. Растапливаем в СВЧ. Вводим пудру, яйца и взбиваем. Добавляем муку и взбиваем. Распределяем тесто по подготовленным формам. Выпекаем (180 °C) 15 минут. Украшаем по своему вкусу перед подачей. Фондан с зеленым чаем Ингредиенты: Белый шоколад — 100 г Сливочное масло — 60 г Сахарный песок — 50 г Куриное яйцо — 1 шт. Пшеничная мука — 3 ст. л. Чай маття — 1 ст. л. На 100 г — 450 ккал Приготовление: Соединяем шоколад с маслом. Растапливаем в СВЧ. Яйцо с сахаром взбиваем. Соединяем обе смеси и перемешиваем. Добавляем муку, чай и взбиваем. Распределяем тесто по подготовленным формам. Выпекаем (180 °C) 15 минут. Украшаем по своему вкусу при подаче. sweet & flour - видео рецепты выпечки и десертов на каждый день! Мы в социальных сетях: ВКонтакте: https://vk.com/swtnflour Instagram: https://www.instagram.com/swtnflour/