Рагу овощное

Очень люблю лето, а она из причин, это то, что можно из свежих, ароматных продуктов, можно приготовить свежее, нежнейшее и вкуснейшее рагу. Причём готовить его можно из разнообразных продуктов и каждый раз оно приобретает неповторимый вкус и аромат. Вчера прочла вариант рагу от Zoya7 и загорелась сразу приготовить, но с некоторыми изменениями. Рагу получается диетическим с густым соусом. И немаловажно то, что в такую жару, не нужно обжаривать овощи. Ингредиенты: Цуккини - 2 шт., Помидор - 2-3 шт., Морковь - 2 шт., Лук репчатый - 2 шт., Баклажан - 2 шт., Фасоль спаржевая - 130 г, Перец сладкий желтый - 2 шт., Масло растительное - для жарки, Мука - для панир., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕