Гречаники с фаршем в соусе: готовим вкусные котлеты!

Гречаники с куриным фаршем в томатном соусе — это простой, вкусный и сытный ужин для большой семьи. По сути это сочные и пышные котлеты из фарша, обычно куриного, с добавлением вареной гречки и с подливой. Гречаники можно пожарить как обычные котлеты на сковороде. Но вкуснее и проще будет потушить их в духовке, залитые соусом, тогда они будут мягче и сочнее. Особенно хорош рецепт гречаников с томатной или грибной подливой. Пропорции мясного фарша и гречи можно брать любые на ваш вкус. Пошаговый рецепт с фото http://zakustom.ru/grechniki.html