Домашние рецепты. Печенье

Овсяное печенье с цукини Время готовки 30 минут на 6 порций Нам нужно: 300 г овсяных хлопьев 150 г цельнозерновой муки 200 г сливочного масла 220 г коричневого сахара 100 г шоколада 2 небольших цукини 2 яйца 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. молотой корицы 0,5 ч.л. молотого мускатного ореха 0,5 ч.л. соли Разогреем духовку до 180 град. Застилаем противень бумагой для выпечки. Заранее выньте масло из холодильника, что бы оно нагрелось до комнатной температуры. Натираем цукини на крупной терке. Шоколад крупно рубим. В большой миске соединяем сливочное масло с сахаром и растираем вилкой. Добавим яйца и цукини и перемешаем. Засыпаем овсяные хлопья, муку, шоколад, разрыхлитель, соль и специи и замешиваем тесто. Отделяем чайной ложкой небольшие порции теста скатываем шарики и раскладываем на противне на расстоянии не менее 2 см друг от друга. Прижимаем шарики лопаткой и помещаем в духовку на 10 – 12 минут. Готовое печенье кладем на тарелку и полностью остудим. Приятного аппетита!!!! На 100 г продукта 296 ккал или 14% дневной нормы. #печенье, #рецепты, #домашниерецепты, #рецептывдуховке,