НЕЖНЕЙШИЙ десерт 😍 Просто ТАЕТ во рту! Рецепт Меренговый рулет

Противень 30*40 см. Ингредиенты: 4 белка от средних яиц (130 г) 180 г сахара/пудры 10 г крахмала 1 ч.л. ванильного сахара Щепотка лимон. кислоты 60 г шоколада 350 г сметаны (200 г сливки) 1 ст.л. сах. пудры 1 ч.л. ванильного сахара Фрукты/ягоды