Видео от Вкусная Еда

Овощное рагу с мясом! Ингредиенты: Говядина 500 гр Болгарский перец Картофель Баклажаны Морковь Помидоры Лук репчатый Чеснок Растительное масло Зелень Томатная паста Специи по вкусу Говядину нарезаем небольшими кусочками. Перекладываем мясо в разогретую с растительным маслом сковороду. Обжариваем на сильном огне до появления красивой румяной корочки. Лук и морковь очистить и нарезать кубиками. Теперь болгарский перец, очистите их от семян, аккуратно удалив сердцевину и помойте. Перец также нарезаем кубиками. Добавляем лук к мясу на сковороду затем добавить морковь, и обжаривать все вместе еще 3-4 мин. Добавить болгарский перец специи все перемешать и обжаривать еще несколько минут. Далее добавляем баклажаны и картофель. ледом помидоры и чеснок. Заливаем все кипятком разбавленный с томатной пастой. Оставляем тушиться на медленном огне где-то 20 мин до готовности. Не забывайте мешать. Посыпать зеленью и подать к столу. 🍩 Ваш новый любимый рецепт на каждый день! 👨🍳 Рецепты на каждый день