Постные щи с квашеной капустой и красной фасоль | Лёгкий овощной супчик без мяса
Если летом вы, как и я, не любите есть мясные супы, то вам подойдёт постный овощной супчик без мяса — щи с красной фасолью и квашеной капустой. --- Ингредиенты: -Красная фасоль — примерно 1/2 стакана -Картофель — 3-4 шт. -Капуста квашеная -Морковь — 1 шт. -Лук — 1 шт. -Помидор свежий — 1 шт. Можно заменить на пару ложек томатной пасты. -Болгарский перец — 1/2 шт. -Растительное масло для жарки без запаха -Соль, перец — по вкусу -Сушёные или свежие травы. Я использую специю «Аджика адыгейская». Когда её нет, добавляю обычный укроп и петрушку. -Лавровый лист — 2 шт. -Чёрный перец горошком — 10 шт. Если что, размер моей кастрюлю — 3 л. --- Капуста квашеная: https://clck.ru/WBewF Рецепт щей в формате статьи: https://clck.ru/WBewu --- Почта для связи: [email protected] Канал Ксюша-Печенюша в Яндекс. Дзен: https://clck.ru/VwPLv Вконтакте: https://clck.ru/VwPN2 Instagram: https://clck.ru/VwPPh Telegram: https://clck.ru/VwPQa YouTube: https://clck.ru/VwPRu