Из трёх ингредиентов аппетитное и вкусное Берлинское печенье!!!???
Нам понадобится: 1. Слоёное тесто - 2 пачки по 500 г 2. Сливочное масло - 80г 3. Сахар - по вкусу (Я люблю послаще)))??? - Делим 2 пачки теста на 4 части. Каждую часть раскатываем в прямоугольник. - Кладём первый слой теста, поливаем двумя столовыми ложками растопленного сливочного масла, посыпаем сахаром. Следом кладём второй слой, также поливаем маслом и посыпаем сахаром. И так делаем с двумя остальными слоями. Всего 4 слоя. Последний слой также поливаем сливочным маслом, посыпаем сахаром. Теперь с края сворачиваем плотным рулетиком. Скатываем до середины один край, а затем точно также поступаем с другим краем. - Затем заворачиваем тесто в плёнку и убираем на 20-30 минут в морозилку, чтобы печенье легче было разрезать. - Достаём тесто из морозилки, разрезаем его на печеньки и выкладываем печенье на пергамент, смазанный растительным маслом. - Выпекаем наше печенье в разогретой до 200 градусов духовке первые 5 минут, затем убавляем до 180 градусов и выпекаем ещё 20 минут до золотистого цвета. Наше Берлинское печенье готово!!!???
Нам понадобится: 1. Слоёное тесто - 2 пачки по 500 г 2. Сливочное масло - 80г 3. Сахар - по вкусу (Я люблю послаще)))??? - Делим 2 пачки теста на 4 части. Каждую часть раскатываем в прямоугольник. - Кладём первый слой теста, поливаем двумя столовыми ложками растопленного сливочного масла, посыпаем сахаром. Следом кладём второй слой, также поливаем маслом и посыпаем сахаром. И так делаем с двумя остальными слоями. Всего 4 слоя. Последний слой также поливаем сливочным маслом, посыпаем сахаром. Теперь с края сворачиваем плотным рулетиком. Скатываем до середины один край, а затем точно также поступаем с другим краем. - Затем заворачиваем тесто в плёнку и убираем на 20-30 минут в морозилку, чтобы печенье легче было разрезать. - Достаём тесто из морозилки, разрезаем его на печеньки и выкладываем печенье на пергамент, смазанный растительным маслом. - Выпекаем наше печенье в разогретой до 200 градусов духовке первые 5 минут, затем убавляем до 180 градусов и выпекаем ещё 20 минут до золотистого цвета. Наше Берлинское печенье готово!!!???