Потрясающий КУЛИЧ похожий на наш, но с Итальянской ноткой// Kulich Pannetone //

Состав: - мука 120 гр. на закваску и 250 гр. в замес. - сахар 100 гр. - молоко 120 мл. - 2 яйца. - цедра одного лимона. - курага 40 г. - цукаты 80 гр. - куркума пол.чайной ложки. - масло сливочное 40 гр. - соль две щепотки. - ванилин 1 ч. л. дрожжи сухие быстрорастворимые 10 гр. или свежие 30 гр. - чайная ложка ржаной муки. Выпекаем при 200 гр. 20 минут.