Капуста за 1 час Не надо мариновать и квасить неделями .Съедаеться сразу
Капуста - 1-1,2 кг Морковь - 1 средняя Чеснок - 3 средних зубчика чеснока Для маринада: Вода - 0,5 литра Соль - 1 ст. л без горки Сахар - 2 ст. л без горки Гвоздика - 2 бутончика (по желанию, но я рекомендую добавить) Черный перец молотый - 0,5 ч. л Добавить лавровый лист и душичтый перец Растительное масло без запаха - 4 ст. л Уксус яблочный 6% - 4 ст. л
Капуста - 1-1,2 кг Морковь - 1 средняя Чеснок - 3 средних зубчика чеснока Для маринада: Вода - 0,5 литра Соль - 1 ст. л без горки Сахар - 2 ст. л без горки Гвоздика - 2 бутончика (по желанию, но я рекомендую добавить) Черный перец молотый - 0,5 ч. л Добавить лавровый лист и душичтый перец Растительное масло без запаха - 4 ст. л Уксус яблочный 6% - 4 ст. л