Бизнес на селе: как сыродел спас ферму от долгов? | Бережливое производство | СПК Афанасьевский
Долги, убытки, второсортное молоко, заросшие поля, старые коровники. В таком состоянии СПК Афанасьевский попал к новому председателю, Николаю Куликову. Как новый руководитель за 2 года вывел ферму на самоокупаемость Что показал финансовый аудит фермы? Почему перво-направо председатель полностью изменил систему кормозаготовки? Что дало ферме бережливое производство? Каких показателей по молоку удалось добиться? Смотрите в новом выпуске из Ивановской области! 00:00 Полная трансформация старой фермы 00:34 Нехватка хорошего молока 02:07 Почему именно эта ферма? 02:49 «Мне неинтересны инвестиции за рубеж» 03:33 Финансовый аудит фермы. Борьба с долгами 04:02 Обновление парка техники 04:43 Расчистка полей. Вывезли тонны мусора! 05:27 Революция в кормозаготовке 06:11 Сотрудники фермы и бережливое производство 07:44 Заготовка корма за 3 дня. Переход на монокорм 09:59 Старые советские траншеи - абсолютно невыгодные 12:30 Новые комбайны для кукурузы 13:30 Переход на безотвальную технологию 14:22 ХАССП на ферме 15:33 Получили высший сорт молока 16:00 Механизация фермы 17:20 Реакция сотрудников фермы 18:39 Модернизация коровников 19:46 Рефинансирование кредитов и использование субсидий 21:41 Строительство новой фермы на 1800 голов 22:19 Переработка молока 23:31 От механизации к роботизации фермы 24:32 Новые Кировцы с автопилотом 25:48 Окупаемость фермы 27:46 Агротуризм. Музей сыра в Иваново