Канапе
Шеф-Россия.рф скачать: книги, меню, ттк, рецепты, школа, мастер классы. Канапе — это закуска, которую подают на фуршетах. Канапе бывают солёными и сладкими, их готовят из разных ингредиентов, например из рыбы, морепродуктов, фруктов, овощей и других продуктов. Один из рецептов канапе с красной рыбой, огурцом и чёрной икрой: Ингредиенты: 100 г охлаждённой рыбы (сёмга, форель, горбуша на выбор) 100 г бородинского хлеба 50 г сливочного масла 30 г чёрной икры 1 свежий огурец зелень по вкусу. Приготовление: Нарезать рыбу и хлеб одинаковыми небольшими квадратиками. С огурца снять кожуру и нарезать тонким кружочком. Намазать на хлеб тонкий слой масла, сверху положить огурец и рыбу. Проткнуть шпажкой. На рыбу шапочкой аккуратно выложить чёрную икру. Опционально украсить укропом. Ещё один рецепт — канапе с киви и сельдью: Ингредиенты: 400 г филе слабосолёной сельди 150 г сливочного сыра 2 плотных киви 1 булка ржаного хлеба листики мяты по вкусу. Приготовление: Разрезать хлеб на порционные квадратики и подсушить на сковороде. Сельдь протереть от лишнего масла и рассола, нарубить на подходящие по размеру брусочки. Киви очистить от кожуры и разрезать кружочками. Нанизать на шпажку последовательно: прошутто, арбуз, листик мяты или базилика и сыр. Канапе подают на красивом подносе или блюде из сервиза, часто с аперитивом. Каталог с лучшими рецептами. Готовим вкусно, быстро и просто. Пошаговые рецепты с фото – Шеф-Россия.рф Рады сообщить, что у нас появился канал в Telegram, в котором мы будем публиковать новости от Дивизиона Шеф-Россия.рф Подписаться на наш канал очень просто! Просто перейдите по ссылке https://t.me/+zgi1e2Ooh4thMDhi
Шеф-Россия.рф скачать: книги, меню, ттк, рецепты, школа, мастер классы. Канапе — это закуска, которую подают на фуршетах. Канапе бывают солёными и сладкими, их готовят из разных ингредиентов, например из рыбы, морепродуктов, фруктов, овощей и других продуктов. Один из рецептов канапе с красной рыбой, огурцом и чёрной икрой: Ингредиенты: 100 г охлаждённой рыбы (сёмга, форель, горбуша на выбор) 100 г бородинского хлеба 50 г сливочного масла 30 г чёрной икры 1 свежий огурец зелень по вкусу. Приготовление: Нарезать рыбу и хлеб одинаковыми небольшими квадратиками. С огурца снять кожуру и нарезать тонким кружочком. Намазать на хлеб тонкий слой масла, сверху положить огурец и рыбу. Проткнуть шпажкой. На рыбу шапочкой аккуратно выложить чёрную икру. Опционально украсить укропом. Ещё один рецепт — канапе с киви и сельдью: Ингредиенты: 400 г филе слабосолёной сельди 150 г сливочного сыра 2 плотных киви 1 булка ржаного хлеба листики мяты по вкусу. Приготовление: Разрезать хлеб на порционные квадратики и подсушить на сковороде. Сельдь протереть от лишнего масла и рассола, нарубить на подходящие по размеру брусочки. Киви очистить от кожуры и разрезать кружочками. Нанизать на шпажку последовательно: прошутто, арбуз, листик мяты или базилика и сыр. Канапе подают на красивом подносе или блюде из сервиза, часто с аперитивом. Каталог с лучшими рецептами. Готовим вкусно, быстро и просто. Пошаговые рецепты с фото – Шеф-Россия.рф Рады сообщить, что у нас появился канал в Telegram, в котором мы будем публиковать новости от Дивизиона Шеф-Россия.рф Подписаться на наш канал очень просто! Просто перейдите по ссылке https://t.me/+zgi1e2Ooh4thMDhi