По многочисленным просьбам рецепт кыстыбый с картошкой.

Тесто: молоко 200 мл. соль 0,5 ч. л. раст. масло 2 ст. л. мука примерно 400 гр. (у меня ушло 380гр.) Начинка: картофель 1 кг. лук 1 шт. соль добавляем в воду во время варки 0,5ст.л. масло сливочное 50 гр. для зажарки . масло сливочное 100 гр. для смазывания кыстыбый. молоко 200-250 мл.