Очень вкусные сырные оладушки!!!???
Золотистые сырные оладьи - это замечательный завтрак!!! И вовсе не сложный. Такие сырные оладьи может приготовить любой желающий!!! Нам понадобится: 1. Сыр твердый - 180г 2. Творог - 180г 3. Зелень - 1 небольшой пучок (у меня был укроп с петрушкой пополам) 4. Чеснок - 2 зубчика 5. Соль - по вкусу 6. Перец чёрный молотый - по вкусу 7. Яйцо - 2шт. 8. Мука для панировки - Натираем сыр на крупной терке и перекладываем его в глубокую миску. - Добавляем творог к сыру и хорошо перемешиваем. - Мелко нарезаем зелень и добавляем к сыру с творогом. - Солим, перчим, добавляем 2 яйца, перемешиваем и даем этой смеси постоять 10 минут. - Затем формируем сырные оладьи влажными руками и хорошо обваливаем в муке. - Обжариваем оладьи на хорошо разогретой сковороде на растительном масле. На своей электроплите я обжаривала сначала на маленькой мощности на 4, в течение 3-4-х минут с обеих сторон, а затем увеличила мощность электроплиты до 6 и обжаривала с двух сторон еще по 2 минуты. Сырные оладьи можно подавать со сметанкой!!! Это очень вкусно!!! Наши сырные оладьи готовы!!!???
Золотистые сырные оладьи - это замечательный завтрак!!! И вовсе не сложный. Такие сырные оладьи может приготовить любой желающий!!! Нам понадобится: 1. Сыр твердый - 180г 2. Творог - 180г 3. Зелень - 1 небольшой пучок (у меня был укроп с петрушкой пополам) 4. Чеснок - 2 зубчика 5. Соль - по вкусу 6. Перец чёрный молотый - по вкусу 7. Яйцо - 2шт. 8. Мука для панировки - Натираем сыр на крупной терке и перекладываем его в глубокую миску. - Добавляем творог к сыру и хорошо перемешиваем. - Мелко нарезаем зелень и добавляем к сыру с творогом. - Солим, перчим, добавляем 2 яйца, перемешиваем и даем этой смеси постоять 10 минут. - Затем формируем сырные оладьи влажными руками и хорошо обваливаем в муке. - Обжариваем оладьи на хорошо разогретой сковороде на растительном масле. На своей электроплите я обжаривала сначала на маленькой мощности на 4, в течение 3-4-х минут с обеих сторон, а затем увеличила мощность электроплиты до 6 и обжаривала с двух сторон еще по 2 минуты. Сырные оладьи можно подавать со сметанкой!!! Это очень вкусно!!! Наши сырные оладьи готовы!!!???