Как приготовить шашлык

Ингредиенты: 1. Говяжья лопатка 2. Лук 3. Газированная вода 4. Лавровый лист 5. Соль/Перец/Паприка копченая 6. Киви Шашлык из говядины. Простой маринад, который делает мягким любую говядину и подчеркивает именно вкус мяса.