🥰Яркие и красивые закуски с красной рыбой на праздничный стол. Очень вкусные и готовить несложно!!😋
Всем привет!Вы на канале КУЛИНАРНЫЙ РАЙ!!Наверное, ни один праздничный стол не представляется без закусок с красной рыбой. Как правило, это всевозможные бутерброды. Но в этой подборке рецептов я собрала сразу 5 необычных и очень красивых закусок с красной рыбкой. Все они яркие и достойно будут смотреться на любом праздничном столе. Кроме того, они еще и очень вкусные. Также я покажу, как легко можно засолить любую красную рыбу в домашних условиях. Такая рыбка всегда получается очень вкусной, а степень солености можно регулировать самостоятельно. Это очень просто и получится у каждого! Обязательно воспользуйтесь такими вкусными рецептами закусок с красной рыбой на праздничный стол! 1. Закуска на шпажках Перепелиные яйца с красной рыбой 0:17 ✅Ингредиенты: яйца перепелиные вареные - 15 шт. рыба красная соленая - 50 г майонез - 2 ст. л. листья салата - 3-4 шт. перец черный молотый - по вкусу ✅Пошаговый рецепт приготовления: Вареные перепелиные яица аккуратно разрезаем пополам. Из половинок яиц аккуратно, стараясь не повредить белки, вынимаем желтки в отдельную миску. Примерно 50 г красной соленой рыбы нарезаем маленькими кубиками. Нарезанную рыбу кладем к желткам. Все перчим черным молотым перцем и заправляем примерно 1-2 ст. л. майонеза. Все перемешиваем. Приготовленной начинкой начиняем белки. Накладываем начинку с небольшой горочкой. И соединяем две начиненные части перепелиного яйца вместе. Так начиняем все яйца. От листа салата отрезаем наружную волнистую часть. Складываем закуску. На шпажку нанизываем кусочек салатного листа, сложенного вдвое, а затем накалываем начиненное перепелиное яйцо. Так складываем всю закуску. Приготовленную закуску на шпажках красиво выкладываем по кругу на тарелку. По середине, для красоты, ставим одно начиненное перепелиное яйцо. Закуска готова, можно подавать на стол. 2. Тарталетки с красной рыбой 2:13 ✅Ингредиенты: корзинки песочные - 10 шт. сыр - 100 г семга слабосоленая - 50-100 г йогурт салатный - 2-3 ст. л. яйцо вареное - 1 шт. огурец маленький - 1 шт. укроп - пучок маленький чеснок - 2 зубчика ✅Пошаговый рецепт приготовления: Сначала готовим начинку для корзиночек. Сыр и вареное яйцо трем на мелкой терке. Мелко режем маленький пучок укропа. В миску кладем тертый сыр, яйцо и измельченный укроп, выдавливаем 2 зубчика чеснока через пресс. Начинку заправляем 2-3 ст.л. не сладкого густого йогурта и все хорошо перемешиваем. Готовой начинкой наполняем тарталетки. Этого количества начинки хватает примерно на 10 тарталеток. Берем кусочек красной соленой рыбы и нарезаем ее пластинками. Мне для 10 тарталеток понадобилось примерно 50 г семги. Каждый кусочек семги сворачиваем в рулет, имитируя розочку. Так как кусочек рыбки у меня был толстый, то розочки получились высокими и их неудобно будет ставить в корзиночку, поэтому все розочки я разрезала пополам. Розочки из красной рыбы ставим по центру каждой тарталетки. Маленький огурец нарезаем кружочками, а затем кружочки разрезаем пополам. Подготовленные полукружочки огурца вставляем по краю тарталетки вокруг розочки. Тарталетки готовы, можно подавать на стол. 3. Закуска с красной рыбой на крекере 4:27 ✅Ингредиенты: крекер красная рыба соленая сыр сливочный, например Филадельфия лимон укроп 👀ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ СМОТРИТЕ В ЗАКРЕПЛЕННОМ КОММЕНТАРИИ 4. Рулет со шпинатом и красной рыбой 5:32 ✅Ингредиенты: Бисквит с шпинатом: яйца - 3 шт. шпинат - 150 г мука - 50 г соль - 1/3 ч. л. Начинка: сливочный сыр - 300 г красная рыба - 200 г лимонный сок - 1 ст. л. 👀ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ СМОТРИТЕ В ЗАКРЕПЛЕННОМ КОММЕНТАРИИ Как засолить красную рыбу 9:24 ✅Ингредиенты: рыба красная - 1 кг соль - 2 ст. л. сахар - 1 ст. л. перец черный горошек - 6 шт. 👀ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ СМОТРИТЕ В ЗАКРЕПЛЕННОМ КОММЕНТАРИИ Готовьте вкусно,готовьте с удовольствием!! Спасибо что, смотрите👀 мои видео! ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий! Буду рада любому донату💲 на корм моему котику Василию 🐱😇🌹 Вам мелочь, а нам приятно.🌹
Всем привет!Вы на канале КУЛИНАРНЫЙ РАЙ!!Наверное, ни один праздничный стол не представляется без закусок с красной рыбой. Как правило, это всевозможные бутерброды. Но в этой подборке рецептов я собрала сразу 5 необычных и очень красивых закусок с красной рыбкой. Все они яркие и достойно будут смотреться на любом праздничном столе. Кроме того, они еще и очень вкусные. Также я покажу, как легко можно засолить любую красную рыбу в домашних условиях. Такая рыбка всегда получается очень вкусной, а степень солености можно регулировать самостоятельно. Это очень просто и получится у каждого! Обязательно воспользуйтесь такими вкусными рецептами закусок с красной рыбой на праздничный стол! 1. Закуска на шпажках Перепелиные яйца с красной рыбой 0:17 ✅Ингредиенты: яйца перепелиные вареные - 15 шт. рыба красная соленая - 50 г майонез - 2 ст. л. листья салата - 3-4 шт. перец черный молотый - по вкусу ✅Пошаговый рецепт приготовления: Вареные перепелиные яица аккуратно разрезаем пополам. Из половинок яиц аккуратно, стараясь не повредить белки, вынимаем желтки в отдельную миску. Примерно 50 г красной соленой рыбы нарезаем маленькими кубиками. Нарезанную рыбу кладем к желткам. Все перчим черным молотым перцем и заправляем примерно 1-2 ст. л. майонеза. Все перемешиваем. Приготовленной начинкой начиняем белки. Накладываем начинку с небольшой горочкой. И соединяем две начиненные части перепелиного яйца вместе. Так начиняем все яйца. От листа салата отрезаем наружную волнистую часть. Складываем закуску. На шпажку нанизываем кусочек салатного листа, сложенного вдвое, а затем накалываем начиненное перепелиное яйцо. Так складываем всю закуску. Приготовленную закуску на шпажках красиво выкладываем по кругу на тарелку. По середине, для красоты, ставим одно начиненное перепелиное яйцо. Закуска готова, можно подавать на стол. 2. Тарталетки с красной рыбой 2:13 ✅Ингредиенты: корзинки песочные - 10 шт. сыр - 100 г семга слабосоленая - 50-100 г йогурт салатный - 2-3 ст. л. яйцо вареное - 1 шт. огурец маленький - 1 шт. укроп - пучок маленький чеснок - 2 зубчика ✅Пошаговый рецепт приготовления: Сначала готовим начинку для корзиночек. Сыр и вареное яйцо трем на мелкой терке. Мелко режем маленький пучок укропа. В миску кладем тертый сыр, яйцо и измельченный укроп, выдавливаем 2 зубчика чеснока через пресс. Начинку заправляем 2-3 ст.л. не сладкого густого йогурта и все хорошо перемешиваем. Готовой начинкой наполняем тарталетки. Этого количества начинки хватает примерно на 10 тарталеток. Берем кусочек красной соленой рыбы и нарезаем ее пластинками. Мне для 10 тарталеток понадобилось примерно 50 г семги. Каждый кусочек семги сворачиваем в рулет, имитируя розочку. Так как кусочек рыбки у меня был толстый, то розочки получились высокими и их неудобно будет ставить в корзиночку, поэтому все розочки я разрезала пополам. Розочки из красной рыбы ставим по центру каждой тарталетки. Маленький огурец нарезаем кружочками, а затем кружочки разрезаем пополам. Подготовленные полукружочки огурца вставляем по краю тарталетки вокруг розочки. Тарталетки готовы, можно подавать на стол. 3. Закуска с красной рыбой на крекере 4:27 ✅Ингредиенты: крекер красная рыба соленая сыр сливочный, например Филадельфия лимон укроп 👀ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ СМОТРИТЕ В ЗАКРЕПЛЕННОМ КОММЕНТАРИИ 4. Рулет со шпинатом и красной рыбой 5:32 ✅Ингредиенты: Бисквит с шпинатом: яйца - 3 шт. шпинат - 150 г мука - 50 г соль - 1/3 ч. л. Начинка: сливочный сыр - 300 г красная рыба - 200 г лимонный сок - 1 ст. л. 👀ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ СМОТРИТЕ В ЗАКРЕПЛЕННОМ КОММЕНТАРИИ Как засолить красную рыбу 9:24 ✅Ингредиенты: рыба красная - 1 кг соль - 2 ст. л. сахар - 1 ст. л. перец черный горошек - 6 шт. 👀ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ СМОТРИТЕ В ЗАКРЕПЛЕННОМ КОММЕНТАРИИ Готовьте вкусно,готовьте с удовольствием!! Спасибо что, смотрите👀 мои видео! ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий! Буду рада любому донату💲 на корм моему котику Василию 🐱😇🌹 Вам мелочь, а нам приятно.🌹