Мой любимый рецепт окрошки «Три стакана». Все дело в заправке. Быстро и очень вкусно

Ингредиенты: Яйца-2шт. Картофель-3шт. Огурец-3шт. Колбаса-250-300гр. Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) Соль-0,5ч.л. Заправка: Айран-250мл. Минеральная газированная вода-250мл. Кефир-500мл. Соль-0,5ч.л. Сахар-1ч.л. Горчица-1ч.л. Майнез-1ст.л. Сметана-2ст.л. Подаем окрошку обязательно с вяленой рыбой! Это очень вкусно!