12+32:02Из ОФИЦИАНТА в РЕСТОРАТОРА! История успеха Сергея Мадея и его ресторана «Перец».103просмотра4 дня назад
12+17:45Термокамеры Ижица для HoReCa. Как увеличить прибыль ресторана с помощью копчения?139просмотров8 месяцев назад
12+20:39Вакуумная упаковка для копчёных изделий. Как продлить срок хранения продуктов?307просмотров9 месяцев назад
12+13:48ГОСТ и ТУ. Какие нормативные документы необходимы для производства? Обзор стандартов и требований.144просмотра10 месяцев назад
12+12:17Реставратор, который коптит. Высокие чеки на копчении и заказ на 5 миллионов!107просмотровГод назад
12+11:14Каналы продаж готовой копченой продукции. Делимся опытом Российских бизнесменов61просмотрГод назад
12+11:01Как стимулировать спрос на копченую рыбу? Создание искусственного дефицита.60просмотровГод назад
12+07:45Импортозамещай и властвуй. Предприниматели на страже бесперебойности отечественной промышленности.35просмотровГод назад
12+09:34Копчение - искусство приготовления вкусной, но не вредной еды. Меняем черноту на золото.49просмотровГод назад
12+13:21Пора делать что-то свое. Бизнес на копчении - отличное решение. Как правильно выбрать, что коптить?287просмотровГод назад
12+25:16Как открыть свой мясной цех на ферме? Интервью с опытным фермером Алексеем Губиным109просмотровГод назад
12+28:30Как создать бизнес на копчении? Самый выгодный бизнес для фермеров. Оборудование Ижица для фермеров115просмотровГод назад
12+1:00:37Обзор колбасного цеха в морском контейнере с Петром Пахомовым. Компактная термокамера Ижица-miniGK198просмотровГод назад
12+09:07Как заработать на мясном магазине больше? Увеличить доход с помощью копчения155просмотровГод назад
12+06:25Выгодна ли универсальная коптильная камера? Плюсы и минусы универсальной термокамеры144просмотраГод назад