12+06:52
Колбасные оболочки делятся на проницаемые, полупроницаемые и непроницаемые. Зачем?
1,31 тыс.
просмотров
17 дней назад
Ссылка на плейлистhttps://rutube.ru/plst/272501/
11
15.10.2025
Колбасная теория
11 видео
12+
12+44:21
Моя первая колбаса - ролик-рецепт-ликбез для начинающих. О нитритке, фосфате, цитрате в колбасе
5,73 тыс.
просмотров
9 месяцев назад
12+22:10
Сардельки из любого мяса. РОЗЫГРЫШ призов январь 2022.
3,82 тыс.
просмотров
3 года назад
12+23:24
Предпосол колбас - нужен или нет? Ветчина, сервелаты, сыровял, вареные - как солить и не проквасить.
1,65 тыс.
просмотров
3 года назад
12+07:37
ЖИДКИЕ СПЕЦИИ. Создайте сами свои сухие экстракты пряностей, растворимые и незаменимые в рассолах.
590
просмотров
3 года назад
12+1:32:24
Эфир. Термины колбасника. Разбор ошибок и брака в домашней колбасе. Ответы на частые вопросы
1,38 тыс.
просмотров
Год назад
12+50:23
Сериал про Сыровял "Давайте вялить вместе!". Серия 1.
2,93 тыс.
просмотров
3 года назад
12+03:38
Как сделать качественную смесь пряностей.
404
просмотра
3 года назад
12+43:19
Давайте вялить вместе - 3 серия.
1,66 тыс.
просмотров
3 года назад
12+18:52
#4.Виды колбасных оболочек. Из серии "Технологи о колбасе по-простому".
1 тыс.
просмотров
Год назад
12+16:10
#1. Виды колбас. Часть первая. Из серии "Технологи о колбасе по-простому".
569
просмотров
3 года назад