ПОДРОБНЕЕ: https://rutube.ru/video/a4c3b10ec572ebb5de11857fc8e4c056/
Во Владикавказе на улице Маркуса, 43 — кафе «Три пирога».
Здесь пекут настоящие пироги: тонкое тесто, много начинки и никакой спешки.
В Осетии пироги всегда берут по 3 или 5 — чётные числа исключены. Мы взяли пять: с мясом, сыром, картошкой, свекольной ботвой.
Цена — 500₽ за пирог, и это не просто еда — это гастрономическое счастье.
⠀
#путешествуйвкусно #осетинскиепироги #Владикавказ #СевернаяОсетия #национальнаякухня #гастротуризм #что_попробовать #едавдорогу #едавпоездку #рецепторывразнос
ПОДРОБНЕЕ: https://rutube.ru/video/a4c3b10ec572ebb5de11857fc8e4c056/
Центр города — это настоящий архитектурный калейдоскоп конца XIX — начала XX века.
Краснокирпичные здания, уютные улочки и уникальная атмосфера.
Особое внимание — немецкая кирха, которая выглядит как новодел, но на самом деле построена в начале XX века.
Сегодня это филиал Мариинского театра, и ей занимается сам Валерий Гергиев — легенда мировой дирижёрской сцены.
⠀
#путешествуйвкусно #Владикавказ #СевернаяОсетия #архитектураРоссии #немецкаяцерковь #Гергиев #Мариинкатеатр #городскаяпрогулка #историяРоссии #кавказскиегорода
ПОДРОБНЕЕ: https://rutube.ru/video/a4c3b10ec572ebb5de11857fc8e4c056/
Святая Троица в Северной Осетии — место силы и настоящая историческая реликвия.
Храм разрушали и восстанавливали не раз — в том числе после нашествий и в XIX веке.
А рядом растёт 800-летняя липа, живое дерево, которое всё это пережило.
Цветёт, плодоносит, словно говорит: «Я всё помню».
А внутри — удивительная роспись, настоящий осетинский оазис.
⠀
#путешествуйвкусно #СевернаяОсетия #местосилы #древнийхрам #храмсвятойтроицы #800лет #липажизни #кавказскиегоры #историяРоссии #религиозныйтуризм
ПОДРОБНЕЕ: https://rutube.ru/video/a4c3b10ec572ebb5de11857fc8e4c056/
Когда-то здесь работал санаторий с горячими источниками, были лечебные ванны, целый жилой микрорайон с видом на горы…
Но после схода ледника всё пришло в упадок.
Теперь — заброшенные пятиэтажки, разрушенный курорт и художник, оставляющий на фасадах одно слово: "зачем?"
А хочется спросить: почему?..
⠀
#путешествуйвкусно #СевернаяОсетия #заброшенныеместа #санаторий #кавказскиегоры #туризм #горячиисточники #архитектураСССР #историякавказа #россия
ПОДРОБНЕЕ: https://rutube.ru/video/a4c3b10ec572ebb5de11857fc8e4c056/
В этом гроте спрятана настоящая башня кровников. Когда-то сюда забрался человек, чтобы укрыться от мести. Отбивался, выжил — и потом пошёл жить дальше.
Башня будто встроена в скалу — разглядеть можно только приглядевшись.
А у подножия — озеро, но ночью спустили воду, и теперь оно напоминает высохшую реку.
⠀
#путешествуйвкусно #СевернаяОсетия #кавказ #башнякровников #горныеистории #историякавказа #travelrussia #природароссии
ПОДРОБНЕЕ: https://rutube.ru/video/a4c3b10ec572ebb5de11857fc8e4c056/
ПОДРОБНЕЕ: https://rutube.ru/video/a4c3b10ec572ebb5de11857fc8e4c056/
По пути в горы встречаются не только пейзажи, но и настоящие произведения искусства.
Один художник увидел в вывернутом корне не просто дерево, а образ — и создал памятник из того, что могло стать дровами.
Это про любовь к месту, к природе, к деталям.
А ещё — про вкус детства: дикий шиповник, который растёт здесь же.
#путешествуйвкусно #СевернаяОсетия #горныймаршрут #искусствоприроды #кореньпамятник #кавказскиегоры #поездкавгоры #шиповник
Подробнее: https://rutube.ru/video/a4c3b10ec572ebb5de11857fc8e4c056/
В этой невероятной красоте можно встретить настоящего ослика-философа.
Старичок на обеде — не спешит, не суетится.
Ослики — одни из древнейших и умнейших животных.
Если устали, просто остановятся. Не вредничают — берегут силы.
Вот бы нам всем иногда так: вовремя остановиться и подумать, куда и зачем мы идём.
⠀
#путешествуйвкусно #СевернаяОсетия #ослик #горныепрогулки #патруль #ослики #животныекавказа #осетия #умныеживотные #горыРоссии
Подробнее: https://rutube.ru/video/a4c3b10ec572ebb5de11857fc8e4c056/
В Северной Осетии, 20 сентября 2002 года сошёл ледник Колка.
Под завалом оказалась съёмочная группа Сергея Бодрова.
До сих пор точно не известно, где именно они погибли.
Кармадонское ущелье — не просто туристическая локация. Это место памяти и трагедии.
⠀
#путешествуйвкусно #Кармадон #ледникКолка #СергейБодров #СевернаяОсетия #трагедия2002 #местопамяти #горыРоссии #историяРоссии
ПОДРОБНЕЕ: https://rutube.ru/video/a4c3b10ec572ebb5de11857fc8e4c056/
Говорят, что именно здесь могла погибнуть съемочная группа Сергея Бодрова. Точно не известно: от ледника, двигавшегося со скоростью 250 км/ч, не осталось почти ничего.
Прошло 22 года, но земля всё ещё хранит следы той силы.
Для кого-то — туристическая точка. Для других — место памяти.
⠀
#путешествуйвкусно #СергейБодров #Колкинскийледник #СевернаяОсетия #местопамяти #историяРоссии #ледник #туризмвОсетии #горыРоссии
Подробнее: https://rutube.ru/video/a4c3b10ec572ebb5de11857fc8e4c056/
На канале #путешествуйвкусно мясо уважают — и в этом месте в Фиагдоне его готовят просто идеально.
Говядина тает во рту, баранина — нежная, как печень.
Шашлык, люля, ткемали — и всё это в духе настоящего осетинского гостеприимства.
Цены приятные, вкус — запредельный.
Если будете в Северной Осетии, обязательно заезжайте!
#СевернаяОсетия #Фиагдон #кавказскакухня #шашлык #баранина #гастропутешествие #национальнакухня #гдепоесть #путешествуйвкусно
ПОДРОБНЕЕ: https://rutube.ru/video/a4c3b10ec572ebb5de11857fc8e4c056/
Национальный напиток Северной Осетии — арака. Делается из кукурузы, по вкусу напоминает бурбон, но легче — около 30°.
Немного специфическая, с характером!
Запиваю облепиховым чаем — и вам советую попробовать такой контраст, если будете в Осетии.
⠀
#путешествуйвкусно #осетия #арака #национальныенапитки #кавказскаякультура #бурбон #осетинскаякухня #севернаяосетия #travelrussia #гастрономическоепутешествие
ПОДРОБНЕЕ: https://rutube.ru/video/a4c3b10ec572ebb5de11857fc8e4c056/
Ушедших заворачивали в войлок, а позже стали хоронить в деревянных лодочках — как символ перехода из одного мира в другой.
Останки сохранялись без бальзамирования — естественная мумификация.
Это место сильное, древнее, но не для всех.
Интересно, важно, но... хочется вернуться к живым.
⠀
#путешествуйвкусно #Даргавскийнекрополь #городмертвых #СевернаяОсетия #кавказскиегорода #мумификация #осетия #историякавказа #необычныепутешествия #культурноенаследие
Подробнее: https://rutube.ru/video/a4c3b10ec572ebb5de11857fc8e4c056/
Северная Осетия, 15–19 век. Здесь аланы хоронили ушедших, а тела сохранялись естественным образом — вода внутрь не попадала.
Говорят, во времена холеры сюда уходили умирать, чтобы не заражать близких. А один мужчина… не умер. Вернулся. И жил ещё долго.
Место истории и тишины.
⠀
#путешествуйвкусно #Даргавскийнекрополь #городмертвых #СевернаяОсетия #историяРоссии #архитектура #вгоры #кудапоехать #путешествиевгоры
Подробнее: https://rutube.ru/video/a4c3b10ec572ebb5de11857fc8e4c056/
В Осетию я попала случайно — пригласили на свадьбу. А дальше закрутилось: горы, пироги, и, конечно, потрясающие танцы!
Свадьба с национальным колоритом: жених забирал невесту под лезгинку, его сестра танцевала с зеркалом, а на самой свадьбе выступал ансамбль «Аса» — с горскими, аджарскими и ханга-танцами.
Я просто не смогла устоять и пошла в пляс. Потому что это и есть Кавказ — открытый, щедрый, яркий.
⠀
#путешествуйвкусно #осетия #кавказскаясвадьба #национальныетанцы #ансамбльАса #лезгинка #традициикавказа #свадьбаосетия #севернаяосетия #путешествиепороссии
ПОДРОБНЕЕ: https://rutube.ru/video/a4c3b10ec572ebb5de11857fc8e4c056/
Осетинский пирог — это не еда, а настоящая поэма. Пища богов!
Запиваем национальным напитком «Скифия» — квасом с лёгким вкусом пива, сладковатым и освежающим.
Горы, поток, пирог — и больше ничего не нужно для счастья.
#путешествуйвкусно #СевернаяОсетия #осетинскиепироги #кавказскакухня #национальнакухня #гастрономическоепутешествие #пирогдня #квас #Алания
Подробнее: https://rutube.ru/video/a4c3b10ec572ebb5de11857fc8e4c056/
У каждого народа свой хлеб — и этот осетинский ещё горячий, с хрустящей корочкой и ароматом, от которого теряешь голову.
А рядом — святой родник. Люди бросают в копилку монетку, а раз в год устраивают праздник на эти деньги: с пирогами, музыкой и осетинским гостеприимством.
Такая она, Северная Осетия: вкусная, тёплая, душевная.
⠀
#путешествуйвкусно #СевернаяОсетия #осетинскиепироги #родник #осетиявкусно #гастротур #хлеб #путешествиесвкусом #национальнакухня
ПОДРОБНЕЕ: https://rutube.ru/video/05d0108a3d5442be1400a2d32d69376f/
Фирменный магазин с пряниками на любой вкус: с варёной сгущёнкой, грецким орехом, зверушками и даже в виде бургера.
Лучший гастро-сувенир, проверено — возили в Америку
#Покров #ЗолотоеКольцо #ВладимирскаяОбласть #ПокровскийПряник #гастрономическоепутешествие #русскиетрaдиции #путешествуйвкусно #гастрономическоепутешествие #чтопривезти #русскиеделикатесы #Пряник
Подробнее: https://rutube.ru/video/a4c3b10ec572ebb5de11857fc8e4c056/
Северная Осетия, 15–19 век. Здесь аланы хоронили ушедших, а тела сохранялись естественным образом — вода внутрь не попадала.
Говорят, во времена холеры сюда уходили умирать, чтобы не заражать близких. А один мужчина… не умер. Вернулся. И жил ещё долго.
Место истории и тишины.
⠀
#путешествуйвкусно #Даргавскийнекрополь #городмертвых #СевернаяОсетия #историяРоссии #архитектура #вгоры #кудапоехать #путешествиевгоры
ПОДРОБНЕЕ: https://rutube.ru/video/05d0108a3d5442be1400a2d32d69376f/
Пусть он и не самый туристический на первый взгляд, но у него есть своя вкусная гордость — Покровский пряник.
🎁 Настоящий деликатес, который по вкусу напоминает мой любимый торт.
Пряничные магазины по обе стороны трассы, но я советую заходить в тот, где именно те — ароматные и красиво упакованные.
#Покров #ЗолотоеКольцо #ВладимирскаяОбласть #ПокровскийПряник #гастрономическоепутешествие #русскиетрaдиции #путешествуйвкусно #гастрономическоепутешествие #чтопривезти #русскиеделикатесы #Пряник