Секреты вкуса 🧡

Как размораживаю фарш за 10 минут — без микроволновки Готовлю в своём любимом аэрогриле от Demiand артикул вб #258959035 артикул озон #1706106938 Заказать аэрогриль по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/b88pn Иногда достаёшь фарш — а он каменный ❄️ Я просто кладу его в форму/на бумагу для выпечки и ставлю в аэрогриль на 60 °C. ⏱ 10–12 минут, и фарш мягкий и полностью готов к готовке. Без поджаренной корочки, без лишней влаги — идеально для котлет, пасты, соуса. 🔥 Теперь разморозка — это не боль, а мелочь на пути к вкусному ужину #аэрогриль #лайфхак #разморозка #кулинарныйсовет #домашняякухня #рецептдня

Хрустящий Камамбер в панировке — идеальная тепленькая закуска 😍🧀 Готовлю в своём любимом аэрогриле от Demiand вб #258959035 озон #1706106938 • Сыр Камамбер — 1 круг • Яйцо — 1 шт. • Панировочные сухари — ~5–6 ст. ложек Как готовлю: Камамбер разрезаю на треугольники — как кусочки пирога. Каждый кусочек надеваю на шпажку. Окунаю в яйцо → в панировку → снова в яйцо → снова в панировку. Так получается толстый, хрустящий слой 🤤 В аэрогриль при 180 °C на 7–9 минут — ориентируюсь по румяной корочке. 🔥 На выходе: тянущийся горячий сыр внутри и хруст снаружи. Подаю с клюквенным соусом — ну просто ресторан дома 💋 #аэрогриль #камамбер #сыр #закусканавечер #быстроивкусно #reelsfood #cheeseplease

Слойки с яблоками — ароматный «снежный» десерт ❄️🍎 Готовлю в своём любимом аэрогриле от Demiand артикул вб #258959035 артикул озон #1706106938 Силиконовая форма артикул #399760647 Яблоки очищаю и нарезаю небольшими кубиками. Добавляю сахар, щепотку корицы и немного сливочного масла — перемешиваю. Отправляю начинку в аэрогриль на режим «Сковорода» примерно 10 минут, чтобы яблочки стали мягкими и сочными. Слоёное бездрожжевое тесто раскатываю и вырезаю кружочки. На середину кладу яблочную начинку, а края надрезаю и соединяю так, чтобы получилась снежинка или звёздочка. Перекладываю на решётку и запекаю при 180 °C около 10–12 минут, до румяной корочки. 🔥 В итоге — хрустящее тесто, тёплая начинка и волшебный аромат, который сразу создаёт уют. #аэрогриль #выпечка #яблоки #десертдома #быстроивкусно #рецептдня

Гречка с сосисками в аэрогриле — быстрый, сытный ужин 🍽️ Готовлю в своём любимом аэрогриле от Demiand артикул вб #258959035 артикул озон #1706106938 Заказать аэрогриль по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/b88pn Сосиски нарезаю кружочками, лук — мелким кубиком. Отправляю всё в чашу аэрогриля на режим «Сковорода» и обжариваю около 10 минут, чтобы появилась румяная корочка и аромат. Добавляю гречку, соль, специи и заливаю водой. Переключаю на 110 °C и готовлю ещё 15 минут — гречка впитывает весь сок и становится рассыпчатой. 🔥 В итоге — простой, домашний и очень уютный ужин, который готовится почти сам. Идеально для тех, кто любит по-душевному, но без хлопот. #аэрогриль #ужинзапросто #гречка #быстроивкусно #рецептдня #ленивыйужин

Банановые мини-десерты с шоколадом 🍫🍌 Готовлю в своём любимом аэрогриле от Demiand артикул вб #258959035 артикул озон #1706106938 Заказать аэрогриль по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/b88pn Что беру: – Бездрожжевое слоёное тесто — 300 г – Бананы — 2 шт. – Шоколад — по вкусу (лучше тёмный или молочный) Как готовлю: Бананы разрезаю пополам. Тесто нарезаю на длинные полоски. На половинку банана кладу кусочек шоколада, оборачиваю полоской теста — как спиралью. Отправляю в аэрогриль на 160 °C на 10–12 минут, до румяной корочки. 🔥 Получаются тёплые, хрустящие снаружи и нежно-шоколадные внутри — идеально к утреннему кофе. #аэрогриль #десерт #банан #вкуснодома #рецептдня #демианд

Белковая запеканка с творогом и сыром 🍳 Готовлю в своём любимом аэрогриле от Demiand артикул вб #258959035 артикул озон #1706106938 Заказать аэрогриль по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/b88pn Что беру: – Творог 5% — 180 г – Половина яйца – Рисовая мука — 1 ст. ложка – Пшеничная мука — ½ ст. ложки – Творожный сыр — 30 г – Сметана — 1 ч. ложка – Тертый сыр — 30 г – Помидоры — по вкусу На видео двойные порции Как готовлю: Смешиваю творог, яйцо, муку и творожный сыр до однородной массы. Добавляю ложку сметаны и часть тёртого сыра. Перекладываю в форму, сверху выкладываю кружочки помидоров и присыпаю сыром. Отправляю в аэрогриль на 15 минут при 180°C, до аппетитной золотистой корочки. 🔥 В итоге — нежная, сочная и очень сытная запеканка, которую хочется готовить снова и снова. #аэрогриль #ппрецепт #вкуснодома #рецептдня #демианд

Домашний бешбармак в аэрогриле 🍲 Готовлю в своём любимом аэрогриле от Demiand вб #258959035 озон #1706106938 Заказать аэрогриль по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/b88pn Что беру: – Говядина тушёная — 300–400 г – Готовые листы для бешбармака — 200 г – Репчатый лук — 1–2 шт. – Соль, перец — по вкусу – Кипяток — примерно 250 мл Как готовлю: Сначала в чаше аэрогриля включаю режим «Сковорода», выкладываю тушёнку и нарезанный лук, обжариваю до лёгкой золотистости и аромата. Добавляю готовые листы для бешбармака, заливаю кипятком, перемешиваю. Готовлю при 110 °C около 20 минут — чтобы листы стали мягкими. 🔥 В итоге — нежная говядина, ароматный лук и тающие листы — всё, как в классике, но быстро и без плиты! #аэрогриль #бешбармак #ужин #вкуснодома #рецептдня #демианд

Пицца из тостового хлеба в аэрогриле 🍕🔥 Готовлю в своём любимом аэрогриле от Demiand артикул вб #258959035 артикул озон #1706106938 Заказать аэрогриль по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/b88pn Что беру: – Тостовый хлеб — 6–8 ломтиков – Соус томатный — 2 ст. ложки – Соус сырный — 2 ст. ложки – Кукуруза консервированная — 3 ст. ложки – Тушёная говядина хорошего качества — 150 г – Сыр Чеддер — 50 г – Сыр полутвёрдый — 50 г Как готовлю: Хлеб нарезаю треугольниками и выкладываю в форму, как основу для пиццы. Смазываю соусами — томатным и сырным. Сверху добавляю кукурузу, кусочки тушёной говядины и два вида сыра. Отправляю в аэрогриль на режим «Пицца» — 160 °C, 10 минут. 🔥 В итоге — золотистая, тянущаяся и безумно ароматная пицца, которую можно приготовить даже без теста! #аэрогриль #пицца #быстроивкусно #рецептдня #вкусновсё #перекус

Крошка-картошка дома в аэрогриле 🥔🧈🧀 Готовлю в своём любимом аэрогриле от Demiand артикул вб #258959035 Артикул озон #1706106938 Заказать аэрогриль по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/b88pn Что беру: – Картошка — 3 шт. – Масло сливочное (мягкое) — 2 ст. ложки – Сыр — 50–70 г (натёртый) – Соль — по вкусу Как готовлю: Картошку мою, обрезаю кончики и заворачиваю каждую в 5 слоёв фольги. Отправляю в аэрогриль на 30 минут при 190 °C — до мягкости. Пока картошка запекается, делаю начинку: мягкое сливочное масло смешиваю с тёртым сыром и щепоткой соли. Готовую картошку надрезаю, кладу внутрь щедрую ложку начинки — она тает и пропитывает всё внутри. 🔥 Итог — та самая уютная «крошка-картошка», как на фуд-корте, только дома и вкуснее! #аэрогриль #картошка #ужинзапросто #крошкакартошка #вкусновсё

Снеки из рисовой бумаги с крабовыми палочками 🦀🥢 Готовлю в своём любимом аэрогриле от Demiand вб #258959035 озон #1706106938 Заказать аэрогриль по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/b88pn Что беру: – Рисовая бумага — 3–4 листа – Листы нори — 2 шт. – Крабовые палочки — 6–8 шт. – Немного воды для смачивания Как готовлю: Рисовую бумагу слегка смачиваю водой и разрезаю пополам. На край кладу полоску нори и крабовую палочку, аккуратно сворачиваю рулетиком. Нарезаю — и в аэрогриль! Запекаю при 180 °C около 8–10 минут, пока не станет золотистой и хрустящей. 🔥 В итоге — тонкий хруст, аромат моря и лёгкий снечный перекус, от которого невозможно оторваться! #аэрогриль #снеки #крабовыепалочки #перекус #reelsfood #вкусновсё

🍕 Пицца, когда дома «ничего нет» — мой экспресс-вариант Готовлю в своём любимом аэрогриле от Demiand вб #258959035 озон #1706106938 Заказать аэрогриль по ссылке: 📝 Что беру: – Круглая лепёшка — 1 шт. – Сырный соус + кетчуп — для основы – Варёная колбаса — натёртая – Сыр — натёртый 🥣 Как готовлю: Лепёшку надрезаю до центра, смазываю смесью сырного соуса и кетчупа. Посыпаю колбасой и сыром — щедро, как в самой вкусной пицце 😋 Отправляю в аэрогриль на 160 °C на 10–12 минут, пока сыр не расплавится, а лепёшка не станет румяной. 🔥 В итоге — ароматная, хрустящая, простая и очень вкусная «пицца из ничего». #аэрогриль #пицца #экспрессрецепт #вкуснодома #перекус #рецептдня #reelsfood

🥓 Сырные брусочки в беконе — горячая закуска за пару минут Готовлю в своём любимом аэрогриле от Demiand артикул вб #258959035 артикул озон #1706106938 Заказать аэрогриль по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/b88pn Что беру: – Чёрный хлеб — по количеству порций – Сыр — брусочками – Помидор — брусочками – Бекон — для обёртки Как готовлю: На хлеб кладу сыр и помидор, сворачиваю в плотный брусочек и оборачиваю беконом. Отправляю в аэрогриль на 10–12 минут при 160 °C, пока бекон не станет румяным. Горячие, ароматные, с тянущимся сыром внутри — закуска, которая разлетается мгновенно 🔥🧀🥓 #аэрогриль #горячаязакуска #бекон #сырныерецепты #reelsfood #перекус #вкуснодома

🥪 Сырные кармашки из тостового хлеба — быстрый и тянущийся перекус Готовлю в своём любимом аэрогриле от Demiand артикул вб #258959035 артикул озон #1706106938 Заказать аэрогриль по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/b88pn Что беру: – Тостовый хлеб — 2 ломтика на 1 кармашек – Моцарелла — по вкусу – Яйцо — 1 шт. для смазывания Как готовлю: Ломтики хлеба раскатываю скалкой. На один кладу кусочки моцареллы, накрываю вторым, края прижимаю вилкой. Смазываю яйцом и отправляю в аэрогриль на 7–8 минут при 180 °C, пока не станет золотистым и хрустящим. Просто, быстро и тянется как в рекламе ✨🧀 #аэрогриль #рецептдня #сырныйперекус #завтрак #reelsfood #быстроивкусно

🍗 Хрустящие куриные ножки — максимум белка, минимум возни Готовлю в своём любимом аэрогриле от Demiand артикул вб #258959035 артикул озон #1706106938 Заказать аэрогриль по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/b88pn Что беру: – Куриные ножки — 500 г – Яйца — 1–2 шт. – Соль — по вкусу – красный перец — 1 ч. ложка – Рисовая мука — 1 ст. ложка – Чёрный перец — 1 ч. ложка – Куркума — 1 ч. ложка – Соевый соус- 1 ст ложка Как готовлю: Смешиваю все ингредиенты в глубокой миске, тщательно обваливаю куриные ножки в маринаде и оставляю на 30 минут. Затем выкладываю в аэрогриль и готовлю при 190 °C 20 минут. Через 5 минут переворачиваю, чтобы корочка была со всех сторон — ровная и хрустящая. Снаружи золотистая корочка, внутри сочное мясо — идеальный белковый ужин 🔥 #аэрогриль #куриныеножки #высокобелковое #рецептдня #вкуснодома #белковыйужин #здоровоивкусно

Готовлю магазинные наггетсы двумя способами 🍗 Готовлю в своём любимом аэрогриле от Demiand вб #258959035 озон #1706106938 Заказать аэрогриль по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/b88pn В духовке — 20 минут, получается мягко. В аэрогриле — 10 минут, с лёгкой хрустящей корочкой. Просто два настроения — выбирайте под себя 👀 #аэрогриль #наггетсы #рецептдня #вкуснодома #перекус #airfryer #быстроивкусно #reelsfood #кухня

🥨 Завитушки из слоёного теста с варёной сгущёнкой Готовлю в своём любимом аэрогриле от Demiand артикул вб #258959035 артикул озон #1706106938 Заказать аэрогриль по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/b88pn Минимум ингредиентов, а на выходе — нежная слоёная выпечка с карамельным вкусом, будто из детства. Что беру: Слоёное недрожжевое тесто - 300 г Варёная сгущёнка - 150–200 г Сахарная пудра - для посыпки Тесто раскатываю.Смазываю варёной сгущёнкой, и нарезаю длинными полосками. скручиваю спиралью — получаются завитушки. Перекладываю на пергамент в корзину аэрогриля, готовлю при 180 °C около 7–8 минут до золотистой корочки. Сверху присыпаю сахарной пудрой и сразу подаю — горячие, хрустящие, с тянущейся карамельной начинкой. #аэрогриль #домашнеевкусно #быстраявыпечка #сгущёнка #рецепты

🍽 Обед, закуска и десерт за 1 час в аэрогриле Готовлю всё сразу в моём любимом аэрогриле от Demiand артикул вб #258959035 артикул озон #1706106938 Купить аэрогриль по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/b88pn Сначала в форму выкладываю макароны, бекон, шпинат, красный лук, шампиньоны, томатную пасту, специи, сливки и немного бульона. Запекаю до готовности, посыпаю сыром и допекаю до румяной корочки. Затем делаю закуску: выкладываю два вида чипсов, присыпаю сыром и отправляю в аэрогриль — получается горячий сырный снек. А на десерт просто подогреваю замороженные творожные вафли, добавляю кусочки манго и ложку сметаны. Подаю всё сразу: полноценный обед, закуска и десерт — за час. #аэрогриль #быстрыйрецепт #обедзачас #домашневкусно #рецептвдома

🥐 Рогалики из слоёного теста с колбасой и сыром Готовлю в своём любимом аэрогриле от Demiand артикул вб #258959035 артикул озон #1706106938 Заказать аэрогриль по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/b88pn Слоёное недрожжевое тесто - 300 г Варёная колбаса (соломкой) - 150 г Сыр - 100–120 г Тесто раскатываю, нарезаю треугольниками. На широкий край каждого кладу по соломке колбасы и немного сыра. Заворачиваю в рогалик. Перекладываю на пергамент в корзину аэрогриля и запекаю при 160 °C 12 минут до румяной корочки. Подаю горячими — внутри тянется сыр, снаружи хрустящее тесто. #аэрогриль #быстрыйрецепт #рогалики #перекус #домашневкусно

Готовлю вот уже 2 месяца в своём любимом аэрогриле от Demiand артикул вб #258959035 артикул озон #1706106938 Заказать аэрогриль по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/b88pn Докупила еще эти качественные формы 😍 стальная форма- артикул вб #367177516 силиконовая форма -артикул вб #399760647 бумажные формы 100шт- артикул вб #449275324

🥙🧀 Конвертики-треугольники из лаваша в аэрогриле Готовлю в своём любимом аэрогриле от Demiand вб #258959035 озон #1706106938 Хрустящий лаваш, нежный сыр и румяная корочка — быстрый перекус за пару минут. Что беру: – Лаваш — 2 больших листа – Твёрдый сыр — 120–150 г – Яйцо — 1 шт. – Молоко — 20 мл – Соль, специи — по вкусу Как готовлю: 1️⃣ Лаваш нарезаю квадратами, в центр каждого кладу натёртый сыр. 2️⃣ Складываю конвертом-треугольником, слегка прижимаю края. 3️⃣ Взбиваю яйцо с молоком, солью и специями, смазываю конвертики. 4️⃣ Перекладываю на пергамент в корзину аэрогриля. 5️⃣ 160 °C, 6–8 минут — до золотистой корочки. Подаю горячими — хрустят снаружи, тянутся внутри. 🔥 #аэрогриль #лаваш #быстрыйперекус #домашняяеда #рецепты