Вкусная Еда

Паста бефстроганов 🔥 Ингредиенты: 📍говядина - 600 гр 📍лук репчатый - 1 шт 📍грибы шампиньоны - 6 шт 📍чеснок - 1 зуб. 📍соль/перец 📍мука - 1 ст.л 📍горчица - 1 ст.л 📍макароны 📍зелень 📍масло сливочное/оливковое или подсолнечное 📍говяжий бульон - 250 мл 📍сметана - 2-3 ст.л Приготовление: Говядину нарезаем на тонкие слайсы, добавляем соль/перец и обжариваем до румяной корочки 10 минут. По готовности перекладываем в отдельную тарелку. Нарезаем мелко лук и обжариваем на этой же сковороде с добавлением сливочного масла. Далее отправляем туда же нарезанные грибы, натираем зубчик чеснока, добавляем соль/перец, муку и перемешиваем. Заливаем говяжьим бульоном, добавляем сметану и перемешав добавляем горчицу, перекладываем обратно говядину и томим на слабом огне 20 минут. В подсоленной воде отвариваем макароны до состояния альденте. За 5 минут до готовности говядины, добавляем зелень, перекладываем макароны. Для более жидкого соуса можно добавить бульон от макарон. Перемешиваем и томим 5 минут. Паста бефстроганов готова! . Автор: koster_chef

Раскрываю секрет вкусных , нежных , пышных печёночных котлет 🔥 ✅Рецепт: ➡Говяжья печень -700 гр ➡Шпик -70-100 гр ( по желанию) ➡Лук -1-2 шт , морковь-1/2 средней ( морковь по желанию я иногда добавляю ) ➡Яйцо ➡Манная крупа -4 ст.л с горкой ➡Соль, перец , сухой чеснок по вкусу ➡Сода -1/3 ч.л ( Уйдут все неприятные привкусы и запахи у печени и она будет нежной ) ➡Растительное масло ➡Вода 100 мл ( пропарить котлеты ) Приготовление подробно озвучила в видео Автор terechenko_alla86 🥖 Легко, быстро и вкусно — идеальный рецепт для будней! 👨🍳 Готовим вкусно!

🍳Трубочки со сгущенкой на сковородке 🍳 ЧТО НАДО: ▫Яйцо 3 шт ▫Масло Сливочное 100 гр ▫Мука 150 гр ▫Сахар 100 гр ▫Молоко 50 мл ▫Соль, ванилин по вкусу Для начинки: ▫Вареная сгущенка ▫Любые орехи Готовим как на видео💖 Важно: тесто для трубочек распределяем тонко на сколько возможно по сковороде и жарим на медленном огне до румяности и быстро скручиваем прям на сковородке☺ Автор monakhovan_ 🧁 Идеально для тех, кто любит готовить! 👨🍳 Готовим вкусно!

🔥ВКУСНЕЙШЕЕ БЛЮДО!!! 🤤🤤🤤 Автор: kuxnya39 СОХРАНЯЙТЕ это очень вкусно 🤤❤ Готовиться очень просто и быстро! 🥗Фаршированные овощи . Ингредиенты: Перец-5шт. Баклажаны-4шт. Помидоры-4шт. Для начинки: Фарш-600гр. Рис-100гр. Морковь-1шт. Помидор-1шт. Лук-2шт. Чеснок-3шт Соль, перец, специи. Зелень-50гр. Внутренности от овощей. Для поджарки: Лук-1шт. Морковь-2шт. Перец -2шт. Помидор -1шт. Томатная паста -2ст.л. Соль, перец. Специи. Сахар-1ст.л. Вода-1-1,5 л. Зелень-50гр. Чеснок-4-5зуб. Способ приготовления слушаем со звуком 😘. Подаём к столу со смётано- чесночным соусом и наслаждаемся.🤗 🍣 Рецепт, который понравится всей семье! 👨🍳 Готовим вкусно!

Мои дети просто обожают шаурму Готовить их в домашних условиях это целая история Но я нашла способ как это сделать быстро, просто и вкусно 🤤 Нам понадобятся Лаваш 3 штуки ( разделила пополам) 2 помидора 2 огурца Половина лука Немного капусты ( можно пекинку) Соль перец столовая ложка лимонного сока Майонез 400 г Куриной грудки 😋 Автор recepti__janna 🍚 Просто, быстро и очень вкусно! 👨🍳 Готовим вкусно!

🧁 Идеально для тех, кто любит готовить! 👨🍳 Make-Eat

Мясные рулетики с творожно-грибной начинкой 🔥 Сохраняй скорее в свою копилку, чтобы не потерять📌 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔹ИНГРЕДИЕНТЫ:⠀ - Говядина - 1 большая луковица - 300 г шампиньонов - 100 г творожного сыра - Масло для жарки⠀ 👩🍳ГОТОВИМ:⠀ Сыр по типу альмете, соленый. Маскарпоне не берём для такого рецепта! Мелко нарезанный лук жарим мин 3, добавляем шампиньоны. Жарим до испарения жидкости и готовности овощей. Солим, перчим начинку немного. Остужаем. Пласт говядины отбиваем молотком, перекладываем на пленку, смазываем сыром, выкладываем начинку и сворачиваем туго. Затем заворачиваем в пленку, скатываем как конфету и оставляем ненадолго, чтоб рулет форму сохранил. Перекладываем в смазанную маслом форму, смазываем сами рулетики маслом, посыпаем солью и печём при 190-200° до готовности. Это зависит от мяса, чем моложе говядина, тем быстрее приготовится. ❤ Автор: recepti_toma 🍦 Порадуйте себя и близких новым рецептом! 👨🍳 Готовим вкусно!

Курочка в рукаве с овощами🔥 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔹курица 2 кг 🔹сливочное масло 70 гр 🔹сладкая паприка 🔹чеснок 6 зубчиков 🔹черный молотый перец 🔹морковь 🔹картофель 🔹помидоры 🔹лук 1.смешиваем сливочное масло, рубленый чеснок, сладкую паприку, соль и черный молотый перец 2.распределяем его под кожей курицы по всему периметру. 3.солим и посыпаем сладкой паприкой сверху 4.в пакет для запекания кладем нарезанную морковь, картофель, помидоры и лук, солим и перемешиваем 5.сверху кладем курицу, делаем ножом небольшие отверстия в пакете , отправляем в духовку при 180 гр. на 2,5 часа. 6.после уберите вверх пакета и на 220 гр подержите в духовке ~ минут 10 для образования хрустящей корочки. 😋 Автор artemoverin 🥧 Рецепт, который стоит сохранить! 👨🍳 Готовим вкусно!

🍰 Добавьте вкуса и радости на кухню! 👨🍳 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!

Это самый вкусный рецепт борща и самые ароматные пампушки 😍 🔥Пампушки Ингредиенты: 600 гр муки 1.5 ч.л дрожжей 2 ч.л соли 1.5 ст л сахара 370 мл воды 5 ст л раст масла 2 зуб чеснока 3 ст л раст масла Укроп Соединяем сухие ингредиенты и добавляем тёплую воду, замешиваем тесто, добавляем раст масло и вымешиваем ещё раз. Отправляем в тёплое место на 1 час, затем немного распинаем и оставляем ещё на 40 минут. Разделяем тесто на 16 частей, разминаем в лепешку и собираем. Отправляем на смазанную маслом форму и даем настояться в теплом месте на 30 минут. Затем смазываем водой и выпекаем при 180 С 30-35 минут. Горячие пампушки смазываем чесночной смесью. 🔥Борщ Ингредиенты: 4 литра воды 1 кг говядины на кости 1 небольшой качан капусты 3 свеклы, две средние и одна маленькая 2 моркови 2 лука 4 средних картофелины 1 ст ложка сахара 1 ст ложка томатной пасты немного растительного масла для жарки пучок петрушки Влить в кастрюлю 4 литра воды и запустить мясо. Поставьте на средний огонь. Не забывайте снимать пенку. Варить 2 часа на медленном огне. Нарезать соломкой лук и 2 средних свеклы(можно натереть на тёрке). Морковь натереть на крупной терке. На растительном масле обжарить лук, затем добавить морковь и томатную пасту. Тушить пару минут и добавить свеклу , соль и сахар, перемешайте и оставьте на медленном огне ещё на 10 мин. Как сварится мясо процедить бульон и отделить мясо от кости. Забросить в бульон картофель. Как картофель сварится добавить капусту и соль, варить около 5-7 минут. Затем добавить зажарку, мясо и чёрный перец. Через две минуты добавляем зелень, чеснок и натертую на мелкой тёрке маленькую свеклу. Сразу снимаем с огня, даём настояться хотя бы пол часа Автор cookwithsofi 🍪 Готовьте с удовольствием каждый день! 👨🍳 Готовим вкусно!

ЛЕНИВЫЕ КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ 🔥 ⠀ Ингредиенты:⠀⠀ ◾️куриное филе-800 г⠀ ◾️манная крупа-80 г (10 г на 100 г филе)⠀ ◾️соль, паприка, чёрный перец, сушеный чеснок⠀ ◾️лук-2 шт⠀ ◾️Яйцо-1 шт⠀ ◾️сливочное масло-100 г⠀ ◾️зелень⠀ ◾️панировочные сухари⠀⠀ Приготовление: ⠀⠀ Мягкое сливочное масло перемешать с зеленью и сформировать в колбаску с помощью пакета и заморозить (можно не морозить, а наполнять котлету мягким маслом используя ложку)⠀ Филе, лук пропустить через мясорубку, добавить манку, соль, перец, паприку, чеснок и яйцо, перемешать и хорошо отбить. Дать постоять минут 10-15⠀ У меня вышло 12 котлет по 85-90 г⠀ Формируем котлеты мокрыми руками так, как я показываю на видео, обваливаем в сухарях и обжариваем в хорошо разогретом масле на средней температуре до золотистого цвета. ⠀⠀ Масла должно быть много, чтобы покрывало полностью котлеты ⠀ Вкусно 🤤 просто и быстро⠀ Автор sladkevich_olga 🍣 Рецепт, который понравится всей семье! 👨🍳 Готовим вкусно!

Шоколадный медовик на сковороде❤ Ингредиенты: * яйцо - 2 шт * масло сливочное - 100 г * сахар - 150 г * мед - 150 г * сода - 1 ч.л * какао - 3 ст.л * мука 380 г Для заварного крема: * яйцо - 2 т * сахар 150 г * крахмал 3 ст.л * молоко 500 мл * масло сливочное 250 г Приготовление: 1. На водяной бане смешиваем: сливочное масло, сахар, мед, яйца и перемешиваем до растворения сахара, но не кипятим. Затем добавляем соду, масса немного увеличится в размере. Потом в 3 этапа добавляем просеянную муку и какао. 2. Немного остудив тесто перекладываем его на доску присыпанную мукой. Не забивайте тесто мукой, пока оно горячее покажется вам жидким, но как только тесто остынет станет тверже. Готовое тесто убиваем в холодильник на минут 30. 3. Затем тесто разделяем на 9 равных частей, раскатываем тонки и печём на сковороде или в духовке. 4. Готовые коржи вырезаем диаметром 20-22 см а из остатков готовим крошку для посылки. 5. Для крема. В кастрюле с толстым дном соединяем: яйца, сахар, крахмал и молоко. Все перемешиваем венчиком и увариваем на медленном огне постоянно помешивая. Как появятся первые пузырьки снимаем с огня, накрываем пленкой в контакт и даём полностью остыть. Затем добавляем масло комнатной температуры и взбиваем миксером. 6. Каждый корж смазываем кремом, посыпаем крошкой и украшаем ягодами. Всем !🌺 Автор mari___so 🥗 Отличный способ разнообразить меню! 👨🍳 Готовим вкусно!

Салат с квашеной капустой 👍 • Капуста квашеная - 200 г; • Копченая куриная грудка - 150 г; • Лук - 1/2; • Яблоко - 1 шт; • Горошек консервированный; • Масло растительное; • Соль, перец. ✅ Капусту квашеную, лучше конечно приготовить самостоятельно. Перекладываем в салатник. ✅ Далее одно кисло-сладкое яблочко, очищаем, нарезаем соломкой. Соединяем с капустой. ✅ Копченую куриную грудку, можно ветчину, нарезать так же соломкой. Не удивляйтесь, это очень вкусное сочетание. ✅ Половинку репчатого лука нарезаем полукольцами и тоже отправляем в салатник к остальным ингредиентам. ✅ Без зеленого консервированного горошка тут никак не обойтись. Сливаем жидкость, пересыпаем в салатник. Заправить салат растительным маслом и приправить черным молотым перцем и солью по вкусу. Автор ne_kuxarka 🍦 Порадуйте себя и близких новым рецептом! 👨🍳 Готовим вкусно!

🥖 Легко, быстро и вкусно — идеальный рецепт для будней! 👨🍳 Салаты /закуски

🍪 Готовьте с удовольствием каждый день! 👨🍳 Рецепты на каждый день

Маринованные баклажаны 🍆 🍫 Наслаждайтесь вкусом каждого кусочка! 👨🍳 Make-Eat

Этот рецепт завоевал тысячи сердец из-за своей простоты и необыкновенного вкуса и текстуры 👍 Лимонный пирог(кекс) 🍋 ✅180 гр сливочного масла комнатной температуры (я передержала в микроволновке😂) ✅200 гр сахара ✅4 яйца ✅10 гр разрыхлителя ✅сок двух лимонов ✅цедра одного лимона ✅250 гр муки ✅щепотка ванилина по вкусу Автор cooking_by_eteri 🍜 Готовим с любовью и удовольствием! 👨🍳 Готовим вкусно!

Раскрываю все секреты приготовления пышных оладьев❤ 🎯Рецепт 💣Кефир тёплый слегка или ком.темпер-500 мл 💣Мука -420 гр + ( 0,5 ст.л смешать с содой) 💣Яйцо ком.темпер -1шт 💣Сахар -1ст.л не более это важно ☝ 💣Ваниль по вкусу и желанию 💣Соль -0,5ч.л 💣Сода -0,5 ч.л 💣Растительное масло Приготовление подробно озвучила в видео Жарим оладушки на среднем огне После того как оладьи перевернули накрываем крышкой не полностью это важно Автор terechenko_alla86 🍚 Просто, быстро и очень вкусно! 👨🍳 Готовим вкусно!

Очень вкусный и быстрый салат “Куриная шубка» 💯🔥😋 Рецепт: Сыр 🧀-200 гр Филе 🐔-400 гр Шампиньоны 🍄🟫-1 банка Лук 🧅 Яйцо 🥚-3-4 шт Свекла 🫜-3-4 шт Майонез Автор: ekaterina_sauchuk 🍣 Рецепт, который понравится всей семье! 👨🍳 Готовим вкусно!